黑木耳减肥大家都知道吗?黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳有助于体内脏器的排毒,能有效消耗体内脂肪,从而达到减肥瘦身的功效。下面就为大家介绍黑木耳减肥法。
1、木耳豆腐汤 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗 做法: (1)先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片。 (2)将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。 2、黑木耳滚猪肝汤 原料:黑木耳五钱、猪肝六两、生姜一片、红枣两粒、盐少许 做法: (1)先将黑木耳用清水透发,洗干净,备用。 (2)将猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片;生姜刮皮;红枣去核,备用。 (3)加入适量清水于煲内,先用猛火煲至水滚,然后放入黑木耳、生姜和红枣,继续用中火煲一小时左右,加入猪肝,等猪肝熟透,便可加盐调味,饮用。 3、黑木耳烧草鱼 原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤、味精各适量 做法: (1)将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净,沥净水分;鱼肉冼净,切成薄片,放入盘内,放黄酒、精盐。 (2)将鱼肉腌渍片刻,取出鱼片,用湿淀粉浆好备用。 (3)炒锅上大火,放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透,捞出,沥净油。 (4)炒锅上大火,留底油烧热,下葱末、姜末炝锅,放入鱼片,再下黑木耳、黄酒,快速煸炒片刻,加鲜汤烧沸,用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精,颠翻几下,撒胡椒粉,起锅装盘即成。 |
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