今天要教大家做的是宝宝三文鱼粥的做法。三文鱼粥在新生儿食谱中非常常见的,三文鱼粥也是非常受孩子欢迎的一种粥很多父母在家都会给孩子做三文鱼粥,不仅是因为孩子喜欢吃,也因为三文鱼粥富含的维生素,对孩子的生长发育也有很大的帮助。下面就要教大家三文鱼粥的做法了。 一 主料:三文鱼、柠檬 辅料:大米 制作步骤 1. 把三文鱼切丁。 2. 再放入辅食机隔水蒸15分钟。 3. 同时大米洗净,放入沸水中转小火熬稠。 4. 在蒸好的三文鱼上挤一些柠檬汁去腥味。 5. 用筷子将三文鱼捣碎。 6. 美味的三文鱼粥做好啦。 二 用料 三文鱼 4小片(此为15个月宝宝用量,月龄小的宝宝减少) 白粥 1小碗 芹菜 1根 食用油 1小勺 酱油 2小勺 饮用水 1小碗 做法 1生三文鱼剁碎成泥状,加入2小勺酱油,拌匀。 2芹菜洗干净,切碎,拌入三文鱼泥中。 3将1勺油倒入小奶锅,油热时将三文鱼泥芹菜末倒入锅中用筷子迅速翻炒,以防肉末结成块。鱼肉变成粉红色时倒入1小碗水,煮开,将白粥倒入,用筷子将粥与肉拌匀,煮开即可。 小贴士 三文鱼一定要先用新鲜的,不可用烟熏三文鱼。芹菜大小要适合宝宝的吞咽。粥都是新鲜煮好的,不建议给宝宝吃隔餐的粥,特别是夏天,易变酸变质。 以上两种都是宝宝三文鱼粥的做法,希望可以帮助到大家。三文鱼富含丰富的维生素,宝宝多吃三文鱼粥对宝宝发育有很大的好处,但是三文鱼含有很重的腥味,建议各位妈妈给孩子做三文鱼粥的时候可以采用柠檬去味,相信会很好吃的。也可以适当的加入一点胡萝卜,也很好吃。 |
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