肺在我们身体当中起的作用是相当明显的,特别是我们在平时的时候要注意溢肺,由于平时的时候我们呼吸的空气直接会经过肺部,而且随着环境的污染,空气里面含的有害物质也特别的多,对肺的伤害也更加的严重,所以说平时的时候通过饮食来润肺很重要,下面我们介绍几种润肺的汤,希望对大家有所帮助。 一、茶树菇排骨汤 材料:茶树菇50克,切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。 做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。 功用:消脂、清肠胃,且有瘦身作用。 提示:不吃肉的人可不放排骨,因为有菇,所以汤也相当鲜香。 二、西瓜乌鸡汤 材料:新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡1只,切块;蜜枣1枚,瘦肉200克。 辅料:生姜1小片。 做法:先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮半小时,中火煲1.5小时,这时,将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。最后,根据口味放盐。功用:养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤就会润滑。此汤很好看,有红色、绿色,乌鸡又是黑色的,既味美,又滋补。 三、沙参玉竹鱼尾汤 材料:沙参、玉竹各4克,南北杏5克,蜜枣1枚,花鲢鱼尾1条(约750克),瘦肉200克,姜1片。 做法:先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油),两边煎成金黄色。水烧开,将所有材料放入开水中,大火烧半小时,然后中火煲1.5小时即可,最后根据口味放盐。 功用:沙参、玉竹调气润肺、生津止渴,对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。 提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但药味不明显,所以这个汤是很鲜的。 通过上述的介绍,现在大家知道了润肺的汤的做法和功效了,在平时的时候我们要注意养生,特别是在环境染污日益严重的环境下,对肺癌的滋养就更加的重要,如果我们的肺部有了问题后就会出现咳嗽等一系列症状,严重的情况下还会出现更加痛苦的感觉。 |
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养生汤
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