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冬瓜性凉味道甘甜，有利尿除热的功效，可以止咳化痰，养病的人吃冬瓜可以有利于身体恢复，冬瓜搭配猪脚做出来的汤，味道柔和，油而不腻，营养价值，夏天喝再好不过了，那么到底这道汤该如何制作呢？下面就让我们一起来学习一下吧; 做法 材料： 冬瓜400克，猪蹄200克，生姜1块， 香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙， 做法： 冬瓜排骨汤 1.猪蹄洗干净，放入沸水中氽烫后去血水，捞出，沥干水分， 2.生姜洗净拍松 3.冬瓜切厚片 4.砂锅中放入清水，加入猪蹄、生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待猪蹄熟透后加入冬瓜片， 5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。 以上文章中所描述的就是关于冬瓜猪脚汤的详细制作方法，相信大家看到这里都已经看的很明白了，非常的简单，而且很节省时间，在煲汤的过程中还可以去收拾家务，非常方便，汤的口味也可以随自己的口味变换。 |
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