饮食是我们每天必须要进行的事情,鲫鱼是我们经常能吃到的一些鱼肉,它的味道特别的鲜美,但是鲫鱼的刺非常多很多人总是习惯用鲫鱼煲汤来食用,并且鲫鱼多身体虚弱和产后催乳都有很好的效果,其中鲫鱼花生汤就是能起到帮助我们消除身体水肿和养胃的作用,下面一起了解下鲫鱼花生汤的做法。 鲫鱼花生汤的做法 原料 花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。 制法 将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。 功效 健脾和胃,利水消肿。 评介 鲫鱼有健脾利湿、活血通络、和中开胃、温中下气的功效,常作为脾肾亏虚、水肿、溃疡、气管炎、哮喘和糖尿病患者的滋补食物,妇女产后食鲫鱼,可以补虚下乳。这道药膳,鲫鱼与补血的花生、清热利尿的赤小豆配合,能起到健脾和胃,利水消肿的作用。特别适用于营养不良所致的浮肿,以及慢性肾炎小便不利等病症。 鲫鱼花生汤的做法非常的简单,但是在制作的过程当中需要我们掌握好火候和时间,想要把汤汁变得更加的鲜美一定要小火慢慢的熬制,另外有皮肤疾病比如湿疹的朋友尽量不要食用鱼肉,而且鲫鱼花生汤作为产后催乳的食物也是很好的选择。 |
上一篇:香茹排骨汤的做法是怎样的
下一篇:东北大骨汤怎么做?
相关专题:
养生汤
相关资讯
- 补气补血煲汤怎么做
- 女性的美丽大多是由于皮肤光泽有血色,精气神十足。所以,女性的身体健康,美丽都和气血有着不可分割的联系。气血足不足直接会影响女性的生育,以及体质健康等方面。女性在日常生活 中就要注意气血的生养和补充。补…
- 白萝卜炖汤该如何制作呢
- 很多的人喜欢喝汤,很多的身体的体质比较虚弱的人可以来学习一下汤的制作方法进行煲汤,这样能够煲出很美味的汤来喝,能够很好的保证身体的健康,尤其是能够很好的保证起到滋补人体的作用,那么白萝卜炖汤该如何制作…
- 青豆汤的做法大全介绍
- 青豆富含不饱和脂肪酸、大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。此外它还富含皂角苷、蛋白酶抑制剂等抗癌成分,对皮肤癌、肠癌、食道癌等癌症都有抑制作用,所以常吃青豆对人体有很大的好处。我们平…
- 排骨海带土豆汤的做法
- 海带是生长在水中的蔬菜,因为它的生长环境比较特殊,因此海带能补充人体所需要的微量元素,排骨海带土豆汤的做法主要是以海带土豆和排骨为主料,然后以葱和姜为辅料进行调味,味道十分美味,也能满足各种人的需求,…