丝瓜草菇汤是一道美味的家常汤,丝瓜草菇汤不但味道好而且也含有丰富的营养,经常喝丝瓜草菇汤可以起到很好的养生功效和保健的作用,丝瓜草菇汤有提高人体免疫力和补充营养的好处,此外丝瓜草菇汤还可以起到预防癌症和便秘等多种疾病的效用,下文我们介绍一下丝瓜草菇汤的做法。 食谱原料: 调料:姜5克,盐3克,白砂糖3克,香油4克,胡椒粉8克,鸡粉2克 制作方法: 1、干草菇洗净浸软,切去硬的部分,然后挤干水; 2、将板豆腐切成薄片待用; 3、把水烧开,放下油,下丝瓜焯至仅熟捞起,浸冷滴干水; 4、豆腐放入焯过丝瓜的开水中焯3分钟,捞起滴干水; 5、放下草菇煮4分钟,捞起冲洗净,挤干水; 6. 下油爆姜,加水煮开; 7. 放下材料再煮开,略煮片刻至丝瓜熟透,下盐、味精、香油、胡椒粉、鸡粉等调味即可。[1] 适应人群: 适合3-6岁的小朋友食用。 健康提示: 菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘十分有利;有益神开胃,化痰理气,补脾益气之功效。 在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常汤,那就是丝瓜草菇汤了,我们知道丝瓜草菇汤不但营养丰富而且做法也很简单,上文为我们详细介绍了丝瓜草菇汤的做法,相信大家都学会了吧。 |
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