当前位置:主页 > 知识百科 > 美食百科 > 正文

绿豆汤怎么熬

发布时间:2019-05-08 14:16 来源:www.roadlady.com 点击:0
夏天很多人都喜欢喝绿豆汤。因为绿豆汤不但非常好喝而且还有很好的消暑功效,所以我们要懂得如何在炎炎夏日为自己熬制一碗绿豆汤,绿豆汤里面不但含有丰富的蛋白质而且还有人体需要的多种元素,经常吃绿豆汤是可以起到很好的养生 功效和保健的作用。 绿豆汤有清热和解

夏天很多人都喜欢喝绿豆汤。因为绿豆汤不但非常好喝而且还有很好的消暑功效,所以我们要懂得如何在炎炎夏日为自己熬制一碗绿豆汤,绿豆汤里面不但含有丰富的蛋白质而且还有人体需要的多种元素,经常吃绿豆汤是可以起到很好的养生功效和保健的作用。

绿豆汤有清热和解毒的功效,我们经常喝绿豆汤可以起到很好的消暑的效用,此外我们绿豆汤还可以起到促进新村代谢和提高人体免疫力的好处。

绿豆汤有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

方法一:将绿豆洗净并控干水分,倒入锅中,加入开水,开水的用量以没过绿豆2公分为好,煮开后,改用中火,当水分要煮干时(注意防止粘锅),加入大量的开水,盖上锅盖,继续煮20分钟,待绿豆已酥烂,汤色碧绿时即可。

方法二:将绿豆洗净,用沸水浸泡20分钟,捞出后放到锅里,再加入足量的凉水,旺火煮40分钟。

方法三: 将绿豆洗净,放入保温瓶中,倒入开水盖好。3~4个小时后,绿豆粒已涨大变软,再下锅煮,就很容易在较短的时间内将绿豆煮烂。

方法四:将挑好的绿豆洗净晾干,在铁锅中干炒10分钟左右,然后再煮,绿豆很快就可煮烂。

方法五:将绿豆洗净,用沸水浸泡10分钟。待冷却后,将绿豆放入冰箱的冷冻室内,冷冻4个小时,取出再煮,绿豆很快酥烂。

方法六:先把绿豆淘洗干净,沥干水分;沙锅放清水烧开,然后放入绿豆,水量应该略多于绿豆(浸没绿豆约半寸)为宜;用大火烧煮,煮至汤水将收干时,添加滚开水,并把沙锅盖严,焖煮20分钟,撇去上浮的皮壳,再煮15分钟,绿豆就开花酥烂,加糖即成绿豆汤。

用上面的方法烧煮出的绿豆汤,汤清色绿,也省时间。

上文我们介绍了什么是绿豆汤,我们知道绿豆汤不但好喝而且还有非常好的营养价值,经常喝绿豆汤是可以起到很好的养生功效和保健的作用,所以绿豆汤深受人们的喜爱,上文详细介绍了绿豆汤的多种做法,我们都知道了绿豆汤应该怎么熬。

相关专题: 养生汤

相关资讯

红枣枸杞鸡汤的做法介绍
古人云,饭前一口汤,胃肠不受伤。喝汤是一个很好的习惯,而且汤本身对身体就有很大的好处。鸡汤是我们常见的一种汤,很多病人生病了都需要鸡汤来补身体,既有营养又好消化。而鸡汤又有各种各样的做法,下面来看一种
拉肚子的时候能不能喝绿豆汤?
绿豆汤是很适合夏季的一款饮品,我们都知道,绿豆具有清热解毒的作用,夏天的时候火气比较大,多喝绿豆汤是可以降火和排毒的,而且还可以防止中暑。虽然绿豆的作用很多,但是并不是所有人都可以喝绿豆汤的,有一些人
冰糖银耳莲子百合汤的做法
冰糖银耳莲花白汤,可以说是非常滋补养生 的一种营养汤,尤其是对于女性而言,它对身体的保健 ,可以带来很好的帮助,但是对于冰糖银耳莲花百合汤,应该如何制作到底需要哪一些材料问题,那么大家就需要注意了解了,
清凉去火的汤都有哪些?
夏天的时候我们都会比较容易上火,所以在这个时候我们就应该多吃一些清热的食物,比如说很多的水果就可以起到清热的作用,但是夏天的时候,很多人就会不怎么喜欢吃饭,的时候,小编会给大家推荐一些清凉去火的汤类,
春季润肺汤怎么做
春季气候干燥,身体会出现不适的一系列症状,要想在春季确保身体健康 ,肺部功能正常的话,我们就需要做些合季的汤菜,不少朋友非常关注春季润肺汤的做法,那么这里就针对这个问题专门为大家讲讲春季润肺汤怎么做,