花生是常见的一种美食,但是外面的那一层皮也是可以食用的,那么花生衣的味道怎么样?孕妇能吃吗? 花生衣的味道怎么样 : 花生衣,又称花生皮,指花生种子外表面的那层红色(或黑色)种皮。 真正的红皮花生衣是又苦又涩的。中医理论认为,“脾统血”,气虚的人就容易出血,花生红衣正是因为能够补脾胃之气,所以能达到养血止血的作用,这在中医上讲叫“补气止血”。西医认为,花生红衣能抑制纤维蛋白的溶解,增加血小板的含量,改善血小板的质量,改善凝血因子的缺陷,加强毛细血管的收缩机能,促进骨髓造血机能。 花生衣孕妇能吃吗: 生花皮有健胃的功效,有胃病和溃疡的话可以适当吃。而且花生衣就是花生的红色外衣有补血的作用,对孕妇也是有好处的。但是提醒不要吃太多,因为不好消化,容易引起腹胀甚至腹泻。 花生红枣衣汤 材料:花生米100克,干红枣50克,红糖适量。 【做法】 1、花生米用温水泡半小时,取皮;干红枣洗净后温水泡发,与花生米皮同放铝锅内。 2、倒入泡花生米水,加清水适量,小火煎半小时,捞出花生衣,加适量红糖即成。 好了,小伙伴知道花生衣孕妇是可以吃哦。 |
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