绿茶,是非常常见的一种茶,很多人都有喝过。苦菜茶怎么做?可以和绿茶一起喝吗? 苦菜茶怎么做: 1、把紫花苦菜分成八小等份,取出其中一份,其余晾干备用; 2、把取出的紫花苦菜洗一遍(一遍即可),放入锅(一般锅即可),加水约1000毫升; 3、煮开后多煮5分钟左右,然后去渣,剩余紫花苦菜汤置入冰箱保存; 4、每次50-100毫升,每天三次,先把红糖放入杯内,把烧好的紫花苦菜汤倒入杯中充分搅拌,待温时喝下,红糖(最好是百货店里散装深颜色的普通红糖),红糖加两三勺。 5、饭后30分钟服用。 苦菜茶可以和绿茶一起喝吗: 不适合。苦菜茶中的苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C以及钾盐、钙盐等,对预防和治疗贫血病,维持人体正常的生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。营养专家指出苦菜茶是可以和苦菜一起喝的,但是苦菜茶和其他茶一起喝会导致味道相互干扰,苦菜茶和苦味的茶饮会更配,比如苦丁茶。 苦菜茶的营养价值:具有一种特有的风味.它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B2、维生素C等多项人体所需的氨基酸和矿物质。是一种无污染安全优质,营养丰富的纯天然饮品,饮用方便,男女皆宜,四季可饮,是一种难得的好凉品。又名苦苣,素以“根苦花香”著称于世,其中尤以胶东苦菜冠甲须弥,其医疗和食用作用在我国许多古籍著述中已有记载。现代科学研究表明:苦菜成份中含有多种氨基酸、维生素、及微量元素锌、钙、锰、硒等。苦菜茶是以纯野生苦菜精制而成的天然绿色饮品,有清热、明目、消炎、利尿、健胃、发汗、养血、败火、止咳等特点。 好了,关于苦菜茶做法就介绍到这里了,小伙伴们都明白了吧。 |
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