荠菜,这个也是一种蔬菜,是很多人都是喜欢吃的,可美味了,那么荠菜能和木耳一起吃吗?好处有哪些: 荠菜能和木耳一起吃吗: 荠菜能和木耳一起吃。 荠菜和木耳都性平,味甘,无毒无刺激性,性味之间不会相互影响,并且含有丰富的营养物质,一起食用可以增强本身的功效与作用,因此可以一起食用。 荠菜和木耳一起吃有什么好处: 1、补血 荠菜和木耳中含有丰富的铁离子,虽然其吸收率明显受到草酸、植酸、膳食纤维、多酚类物质等膳食因素的影响,但是焯水之后食用,同时补充一些维生素C,可以促进补血。 2、补钙 荠菜中钙离子在蔬菜中的含量很高,高达294毫克每100克,而黑木耳中也含有一定的钙离子,因此食用具有补钙的作用。 3、促进排便 荠菜和木耳中都含有一定的纤维素,并且木耳属于高纤维的菌类,可以促进肠道蠕动,具有促进排便的作用。 4、健脾养胃 荠菜入脾经,木耳入胃经,两者都是味甘的食物,在中医上甘能滋补,因此食用可以健脾养胃。 5、降血压 荠菜和木耳中都含有丰富的矿物质们使用可以改善渗透压,促进钠离子的排出,因此具有降血压的作用。 荠菜能和木耳是可以一起吃的,而且一起吃对身体是有好处的。 |
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