灰枣是红枣吗 和红枣的区别

枣子，这是营养价值非常高的水果，但是也不能多吃。灰枣是红枣吗?灰枣和红枣的区别?

灰枣是红枣吗：

灰枣又称红枣，也称为若羌灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，核小肉厚，吃起来比一般的红枣要甜，产于中国新疆若羌和河南新郑。名称来源：灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。

灰枣和红枣的区别：

1、灰枣得名是因为若羌枣在成熟变红之前，通体发灰，好似挂了一层霜，所以得名“灰枣”。灰枣也称为新郑灰枣，果实呈长倒卵形，果皮为橙红色，产于中国新郑，有2700余年栽培历史

果实性状：果实长倒卵形，胴部稍细，略歪斜。平均果重12.3克，最大果重13.3克。果肩圆斜，较细，略耸起。梗洼小，中等深。果顶广圆，顶点微凹。果面较平整。果皮橙红色，白熟期前由绿变灰，进入白熟期由灰变白。果肉绿白色，质地致密，较脆，汁液中多，含可溶性固形物30%，可食率97.3%，适宜鲜食、制干和加工，品质上等。

2、红枣，又名大枣。自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。花小多蜜，是一种蜜源植物;花色为淡黄色，有芳香气息。果实为枣，椭圆形，未成熟时黄色，成熟后褐红色。

3、灰枣和红枣的区别除了外观和口味上的不同，其实在它们的营养价值和药理作用还有生长环境以及生活习性方面都是有着很大的区别的

好了，关于灰枣和红枣的区别的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。