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蟹黄，这是很多人都喜欢吃的，只要尝一口，那就停不下来了，来看看蟹黄吃多了会怎样？哪些人不能吃蟹黄： 
蟹黄吃多了会怎样： 据统计，每100克蟹黄中含有胆固醇466毫克，每100克蟹肉含有胆固醇65毫克。世界各地的流行病学调查都证实，膳食中胆固醇和饱和脂肪酸的摄入量过高，会使血液内胆固醇和甘油三酯水平增加，结果提升患上心血管疾病、糖尿病的率。 所以蟹黄吃多了会增高患心血管病风险。 
一次吃多少蟹黄合适： 一次吃蟹黄的量不超过一只成熟大闸蟹所含的量。世界卫生组织建议，人体每天胆固醇的摄入量应低于300毫克。由上可知，一只大闸蟹的胆固醇含量已超出每日推荐摄入量，吃蟹一定要节制。建议吃蟹每次不超过1只，一周最多吃2至3次；如果一次吃了2至3只蟹，那么下次吃蟹须间隔一周 
哪些人蟹黄不宜： 由于蟹黄蟹膏胆固醇较高，因此高胆固醇患者、肝肾功能不好的人应避免食用。儿童、孕妇少吃为好。 关于这个蟹黄还是不要吃太多比较好，这个是会伤害身体的。 |
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