葡萄皮上的白霜是什么 怎么洗干净

葡萄，这是超级多的小伙伴喜欢吃的，吃在嘴里的感觉真好，葡萄皮上的白霜是什么?葡萄皮上的白霜怎么洗干净：

葡萄皮上的白霜是什么：

其实，不仅葡萄表面有白霜，我们还会发现，像李子、甘蔗、蓝莓甚至冬瓜等表面也有一层类似白霜的物质。别担心，这种白霜并不是什么有害物质。

这层白霜是果蔬本身分泌的糖醇类物质，也被称为果粉，它们属于生物合成的天然物质，对于人体是完全无害的。就算没有彻底洗干净，把白霜吃下去了也没关系。

而且，从某种程度上来说，带有白霜是葡萄新鲜与否的标志。但是也不能完全避免是一些商户喷洒低浓度的杀菌农药。

正常白霜的区分方法：正常的白霜它分布是自然均匀的，并不会覆盖葡萄表皮本身的颜色，让葡萄看起来会更加漂亮。而若是药剂造成的白霜效果的话，其外观分布是不均匀的，且还会有暗蓝色的痕迹。

如何清洗葡萄皮上的白霜：

葡萄皮上的白霜是不溶于水的，一般不太容易清洗干净，要采取一些特别的方法哦。

方法一：牙膏清洗法

1、用剪刀将葡萄粒一个个剪下来，放到容器里。

2、取适量的牙膏，在手中打出来。

3、用手揉搓葡萄粒，然后用清水洗干净，就可以洗掉白霜。

方法二：面粉清洗法

1、首先，用清水洗掉附着在葡萄表面的杂志。

2、再把葡萄装进容器里，加一勺盐，两勺面粉。

3、加上清水，用手轻轻搅匀，以打圈的方式搅动葡萄，然后静置1到2分钟。

4、捞出用清水漂洗干净，捞出晾干水分即可。

温馨提示：葡萄属于不易生虫的水果，且现在种植中大多采用套袋的方式，用到高浓度农药的几率很小，因此如果确定是葡萄自身的白霜，则没有必要洗掉。但是，为了自身心里吃的放心，以及一些意外问题，还是洗干净白霜放心一下吧!

关于葡萄皮的白霜就介绍到这里了，注意清洗方法。