菠萝切了吃不完怎么办 怎么保存

菠萝，这是很多人都是超级喜欢吃的，这个菠萝就是这样的美味，菠萝切开了吃不完怎么办?菠萝切开了怎么保存：

菠萝切了吃不完怎么办：

1、冰箱保鲜

可以将没吃完的菠萝先用保鲜膜保存起来，避免其被氧化;然后放在7℃以上温度的冰箱果蔬槽中，最多保存两天。

2、盐水保存

将去皮后的菠萝，可放于盛水的容器中，使水没过菠萝，再加入适量的食盐，但这种保存方法最多保存24小时。

3、用糖腌制

将切开后的菠萝去皮后，切成块或片状，再加点糖进去进行腌制，或烘干，或晾干，可当做甜点来食用，这种方法可保存的久点。

4、可做罐头

将没吃完的菠萝切成大小差不多大的丁，放于一个碗中，再放入一汤匙白糖，将其煮开，冷却后，放入带盖的瓶子中密封，可保存1~2年。

5、菠萝果冻

可以将菠萝切成碎丁，和清水、冰糖一起放于锅中，用大火先将水烧开，再用中火蒸半小时左右后，放于杯子中，待其冷却后，可放到冰箱的冷冻层，2小时左右后，即可做成菠萝果冻。

吃不完的菠萝怎么保存：

吃剩下的菠萝相对来说更难保存，因为菠萝已经削了皮，果肉与空气直接接触了。为防止菠萝变质，我们可以将菠萝整个泡在盐水中，这样既可以阻挡菠萝与空气的接触，又提升了菠萝的口感，实在一举两得。但是这种保鲜法的效果不持久，大家还是要赶快将菠萝消灭掉。

如果怕麻烦，可将菠萝直接放入冰箱保存，如果是已经切开的菠萝，为了防止水果在冰箱中串味，建议将菠萝放入保鲜盒或用保鲜膜包好后再冷藏。

关于切开的菠萝吃不完的保存方法就介绍到这里了，可不要浪费。