当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

高丽菜的营养价值 吃高丽菜的好处

发布时间:2019-10-08 23:43 来源:www.roadlady.com 点击:0
很多人感觉对高丽菜比较陌生,不知道它的营养价值 有多高,其实高丽菜是生活中的常见菜品,它也叫卷心菜或者洋白菜 ,它在西方国家最为常见,很多国家把它当成“菜中之王”。高丽菜口感鲜嫩营养丰富,下面我就和大家一起了解它的营养价值有多高。 1、热量低 高丽菜是一

很多人感觉对高丽菜比较陌生,不知道它的营养价值有多高,其实高丽菜是生活中的常见菜品,它也叫卷心菜或者洋白菜,它在西方国家最为常见,很多国家把它当成“菜中之王”。高丽菜口感鲜嫩营养丰富,下面我就和大家一起了解它的营养价值有多高。

高丽菜的营养价值 吃高丽菜的好处

1、热量低

高丽菜是一种高水分低热量的绿色菜品,而且它富含丰富的膳食纤维,平时人们食用高丽菜以后根本不会吸收过多的热量,但却能产生明显饱腹感,可以减少身体对其他食物的摄入,经常食用就能减肥瘦身,预防肥胖。

2、钾与叶酸

微量元素钾和叶酸是高丽菜中最重要的存在,这两种物质对人体的巨幼细胞贫血以及胎儿畸形都有良好预防作用,是最适合怀孕女性食用的保健菜。除此以外,微量元素钾还能促进人体内钠盐的代谢,对人类的高血压与身体浮肿有一定缓解作用。

高丽菜的营养价值 吃高丽菜的好处

3、维生素

高丽菜还是一种含有丰富维生素的绿色菜品,它含有大量的维生素c和维生素b,这些维生素与叶酸一起被人体食用以后,可以促进免疫细胞再生与代谢,能有效提高人体的免疫功能,也能抑制人体内病毒的活性。

4、预防癌症

高丽菜在西方被人们称为抗癌之王,它含有多种天然抗癌成分,特别是维生素c能预防人体组织细胞癌变,也能抑制癌细胞再生,除此以外,它含有的黄酮类物质和酚类物质也都是天然的抗癌成分,因此平时人们多吃高丽菜,能有效预防癌症发生,而那些癌症患者食用高丽菜则能控制病情,预防癌症恶化。

相关专题: 生活百科

相关资讯

生菜怎么做好吃 生菜的常见吃法
生菜 是生活中常见的绿叶蔬菜 汤,味道甘甜,口感脆嫩,可以直接鲜食,能为人体补充丰富的维生素和矿物质,而且能让人体抗氧化能力明显提高。生菜除了鲜食以外还有多种不同的吃法,一会我就把生菜最好吃,最简单的做
苦瓜的功效与作用 食用苦瓜禁忌事项
苦瓜 虽然苦,但是苦瓜的好处多。夏季也是吃苦瓜的季节,想要吃苦瓜,还是先来看看苦瓜的功效与作用,了解食用苦瓜的禁忌事项吧。 苦瓜的功效与作用 1.清热益气 苦瓜的好处很多,夏季的时候,很多孩子存在长痱子的问
紫菜冬瓜汤有什么功效与作用
紫菜 冬瓜 汤是生活中常见的养生 汤,也是一道味道鲜美营养丰富的家常汤品,它在冬天人们的餐桌上十分常见,其实除了味道诱人以外,紫菜冬瓜汤的养生功效也很出色,人们食用以后对身体有多种好处,至于好处有哪些,
苔菜的营养价值与功效作用
苔菜也叫水镜草,是一种常见水生植物,它多出产于中国的华东与华北地区,它是多年生草本植物一种,上面为绿色,面面为紫色,平时漂浮在水面上,口感鲜嫩营养丰富,很多人都喜欢吃,不过人们对苔菜的营养坐了解的并不
吃什么对眼睛好 常见的护眼食材有哪些
眼睛是心灵的窗户,是人体最重要的一个器官,平时对它应该多加保护,预防视力下降,缓解补疲劳,保护眼睛除了保持良好的用眼习惯以外,在平时的饮食中也要多加调理,多吃一些对眼睛的好的食材。可是吃什么对眼睛好呢