冬瓜在大多数人的眼中,都是很大的想在,但是近几年市场上却出现了一种小冬瓜,更方便人们食用和购买,但是也朋友不明白,不知道小冬瓜的营养价值怎么样,是不是和大冬瓜一样,还是比大冬瓜更出色,为此我专门咨询了一些蔬菜专家,发现小冬瓜的营养价值十分出色,现在就把它们全部写出来分享给大家。 小冬瓜的营养价值1、小冬瓜能清热 小冬瓜是一种性寒味甘的特色菜品,人们食用以后能起到清热生津的作用,在夏天食用能起到消暑和防暑的作用,已经出现中暑的人群食用以后,还能让中暑症状很快缓解或者消失。
2、小冬瓜维生素C含量高 小冬瓜中的维生素C含量很高,这是一种人体必须的营养成分,它与钾盐一起能进入人体能起到利尿消肿的重要功效,对人类的肾炎、高血压以及身体浮肿等症状都有很好的消除作用,另外用小冬瓜进行消肿时,还不会损伤人体的正气,对保持身体健康大有好处。 3、小冬瓜丙醇二酸含量高 小冬瓜中的丙醇二酸含量特别高,这种物质是天然的减肥成分,它能控制人体中的糖份生成脂肪,同时小冬瓜又是一种不含有脂肪的绿色菜品,热量也很低,人们食用以后能起到减肥的作用,会让身材更加苗条,同时对高血压和高血脂也有一定的预防功效。 |
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