下面要给大家介绍的是关于荠菜饺子的做法,希望大家能仔细学习下。
荠菜饺子主料:小麦面粉500克,荠菜600克 辅料:虾皮50克 调料:盐5克,味精3克,酱油5克,大葱10克,植物油30克,香油10克 教您荠菜饺子怎么做,如何做荠菜饺子才好吃 荠菜饺子的做法1. 先将荠菜拾去杂质,用清水洗净; 2. 荠菜切碎,放入盆中; 3. 荠菜盆加入虾皮、精盐、味精、酱油、葱花、素油、麻油,拌匀成馅; 4. 把面粉用水和成软硬适度的面团,揉匀; 5. 搓成长条,切成小面剂,擀成饺子皮; 6. 包馅捏成生饺子; 7. 下入沸水锅内煮熟,捞出,装入碗内; 8. 蘸上调料,即可食用。 小帖士 此包子具有清热解毒,止血,降压的功效。 |
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