|
青菜是日常餐桌上最常见的蔬菜之一，味道清甜，菜叶多生，菜心鲜嫩。而苦苣也叫苦菜，因为味道微苦而得名，与大多数带苦味的蔬菜一样，苦苣良菜苦口，对许多病症有很好的疗效，那么，青菜苦苣的营养价值有哪些呢？
青菜苦苣的营养价值1、青菜苦苣可以起到生津止渴，缓解咳嗽的疗效，感冒咳嗽的患者很适合食用。 2、青菜苦菊富含多种维生素和矿物质，可以为人体提供营养，起到强健体魄的作用，还能够增强人体免疫力，保持健康状态。 3、青菜苦苣可以维持血管弹性，这有赖于青菜中的大量粗纤维，粗纤维不仅可以促进肠胃蠕动，调节肠胃功能不调；进入人体后还能与胆固醇相结合，并把胆固醇排出体外。 4、青菜苦苣中的胡萝卜素可以滋养皮肤，延缓人体衰老，促进皮肤的新陈代谢，使肌肤告别暗沉，焕发年轻新活力。 5、青菜苦菊还能防癌抗癌，它们中的有效成分，可以抑制癌细胞活性从而保护健康。 |
下一篇：莴笋知识介绍和莴笋的营养价值
相关专题：
生活百科
相关资讯
- 莴笋知识介绍和莴笋的营养价值
- 相信朋友们对于莴笋 都不会感到陌生吧，下面和小编一起来学习下该蔬菜 的知识吧。 莴笋 莴笋为菊科，属一年生或两年生草本植物，原产地中海沿岸，约在七世纪初，经西亚传入我国，各地普遍栽培。莴苣 分茎用和叶用两…
- 莴苣的营养价值
- 关于莴苣 的营养价值 我想沿海那边的朋友都挺熟悉的吧，下面一起来回顾下吧。 莴苣 莴苣，菊科，莴苣属，一、二年生草本植物。莴苣可分为叶用和茎用两类。莴苣的名称很多，在本草书上称作“千金菜”，“莴苣”和“石…
- 白罗卜的腌制方法
- 白罗卜的腌制方法主要可以分下下面几个步骤，下面请看具体的介绍吧。 白罗卜 材料 白萝卜 ,盐 ,白糖 , 生抽 白罗卜的腌制方法 1. 白萝卜 切薄片 2. 白萝卜片在大碗里铺一层 3. 撒上一层少许盐 4. 再铺上一层白萝卜片…
- 香菇营养价值,吃香菇的好处
- 菌类食物中香菇 是我比较喜欢吃的食物了，那么今天给大家介绍介绍香菇的营养价值 ，他究竟具有怎样的营养价值呢? 香菇营养价值 香菇不但具有清香的独特风味，而且含有丰富的对人体有益的成分。据分析，每百克鲜香菇…
- 冬瓜做法功效和冬瓜所含营养素
- 冬瓜 的名字 是 神农氏给它起的，种类 很多，有大的有小型的，味道也有点差别 冬瓜 又名枕瓜，为葫芦科冬瓜属一年生草本植物。冬瓜呈圆形，扁圆或长圆形，大小因果种不同，小的重数千克，大的数十千克；皮绿色，多数…
