当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

腌制红萝卜的方法教程

发布时间:2019-10-11 01:52 来源:www.roadlady.com 点击:0
红萝卜 是一种很有营养的食用,它富含有大量的红萝卜 素,而且营养价值 对我们的身体和调节都有着非常重要的作用,如果家中有小孩的时候,那更多应该要吃多一点,对小孩的发育与营养各方面的补充都是非常好的,今天小编就来跟大家说一下一款好吃的红萝卜腌制的具体方法

红萝卜是一种很有营养的食用,它富含有大量的红萝卜素,而且营养价值对我们的身体和调节都有着非常重要的作用,如果家中有小孩的时候,那更多应该要吃多一点,对小孩的发育与营养各方面的补充都是非常好的,今天小编就来跟大家说一下一款好吃的红萝卜腌制的具体方法。

腌制红萝卜的方法教程

红萝卜的腌制方法教程

材料准备

红萝卜若干 白醋适量 食盐适量 糖精适量 香料适量 香菜适量

腌红萝卜的步骤

1.把新鲜的红萝卜用大量的水冲洗干净后然后用篮子装起来。

2.用菜刀把凉干后的红萝卜切成丝状的,也可以是其它的形状,但是不易太大块,,丝状比较快可以食用。

3.把香菜也用水洗干净后就用刀切成一条一条的,也可以不切,但是不易切得太碎。

4.往切好的红萝卜里面加入适量的食盐,搅拌均匀后,用手搓十分钟左右就可以了。

5.稍等十到二十分钟,用手挤干其水分,倒掉盐水。

6.按照自己的口味加入不同的配料,例如 糖精 香料 香菜等,但是要注意其量的加入,不易太多。

7.把配料加进去后就加入适量白醋,搅拌均匀后用保鲜膜密封。

8.密封后放到阴凉的地方或放到冰箱里面,几个小时后就腌制成功。可以食用,非常方便而且健康。

腌红萝卜技巧

1.选用红萝卜的时候要注意观察是否新鲜或嫩,圆滑的更好。

2.配料的加入要注意量的多少,不可以加入太多。

3.腌制的时候要放到阴凉的地方,保证干净。

4.在加入盐的时候,一定要保证其均匀,不能有的地方有有的地方没有,这样做出来的腌白萝卜就不好吃。

5.如果切成块状的就要腌制数天才可以食用。

相关专题: 生活百科

相关资讯

萝卜咸菜的腌制
萝卜 咸菜的腌制其实说来也不算难的,下面就让我来给您具体的讲解一下。 萝卜咸菜 食材:白萝卜 、蒜 、生抽、糖 萝卜咸菜的腌制 1、准备好一根白萝卜。 2、萝卜切片,放盐腌三个小时。 3、将腌出的水分沥干。 4、切
奶油玉米浓汤
今天给大家说说奶油玉米 浓汤的做法,很简单的哦: 奶油玉米浓汤 原料 奶油50g、土豆 100克、玉米罐头200克、胡萝卜 100g、鸡蛋1个、面粉 4大勺、高汤或清水2000ml。 奶油玉米浓汤做法 1、将锅用小火加热,放入奶油
韭黄知识介绍 韭黄做法大全
韭黄又名壮阳草,是百合科的植物,一般我们听得最多的就是韭黄炒蛋,但是 韭黄的做法 可不止这一项。 韭黄的介绍 又名壮阳草、赶阳草、长生草、起阳草。 韭菜 属百合科植物韭的叶,多年生宿根蔬菜 。 原产东亚,我国
水萝卜的营养价值和做法大全
水萝卜 的营养价值 是非常高的一种蔬菜 ,可以做成不同种类 的的做法,而且味道都各不相同,它还含有多种维生素成分,那么它会有那些营养价值呢?现在就由小编来跟大家一起探讨学习一下,水萝卜 的做法大全和一些不
芥菜的营养价值
芥菜 含有硫代葡萄 糖苷,经水解后产生挥发性的异硫氰酸化合物、硫氰酸化合物及其衍生物,具有特殊的风味和辛辣味。都可鲜食或加工。芥子菜的种子可磨研成末,供调味用。 芥菜的营养价值 芥菜含有维生素A、B族维生素