洋姜腌制的方法有好几种,下面简单为大家介绍一种,希望大家喜欢。 洋姜洋姜怎么吃?无意间品尝的一次洋姜咸菜一直是我心中的美味,今年在洋姜上市之后特意去买了一些,有回去请教了妈妈腌制的方法,特来分享给大家。 材料:洋姜、盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量 洋姜腌制方法1、洋姜洗净,晾干水分。所有调料加水煮开,再晾凉。 2、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。把晾凉的调料水倒入保鲜盒。 3、先加一层保鲜膜。再盖好盖子,放到阴凉的地方,腌制一个星期以上。 4、吃的时候,把洋姜切成细丝,加点熟芝麻,再淋点酱油、醋和香油,很下饭。 洋姜对血糖具有双向调节作用,即一方面可使糖尿病患者血糖降低,另一方面又能使低血糖病人血糖升高。研究显示,洋姜中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质,当尿中出现尿糖时,食用洋姜可以控制尿糖,说明有降低血糖作用。当人出现低血糖时,食用洋姜后同样能够得到缓解。 腌洋姜做法小贴士 如果再加点花生碎、小葱花、小虾皮、小泡椒什么的,味道就更好了。不过,为了照顾我家豆豆的口味,那些我都没敢加。 |
上一篇:几种玉米家常做法,玉米做法大全
下一篇:番茄的种植方法,番茄如何种植
相关专题:
生活百科
相关资讯
- 洋姜咸菜怎么做好吃
- 洋姜 咸菜怎么做呢?我想这对于一些农村朋友肯定是再熟悉不过的了吧。 洋姜 咸菜 洋姜咸菜怎么做 做菜,不能心急。心急吃不了好咸菜,说的就是这个道理哈。 腌咸菜,更不能心急。只有咸定、再咸定(我原说是“淡定、…
- 白扁豆
- 扁豆 大家一定吃过,那么白扁豆 呢?大家见过吗?大家知道白扁豆的功效吗?现在我们就一起来看看吧。 白扁豆知识介绍 白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。 扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉…
- 家庭怎样腌制洋姜
- 家庭怎样腌制洋姜 的呢?其实做法很简单的,下面看完介绍相信您就会了。 洋姜 的功效 每天我们做饭或者是炒菜的时候都会放上一些洋姜,因为洋姜可以烹饪出菜的美味来,它的饮食上是一种很常用的一种材料,都说吃洋姜…
- 减肥能吃玉米吗
- 减肥 期间可以吃玉米 吗,这也是很多人比较质疑的问题那么今天就给大家具体说说看看: 吃玉米会发胖 吗 认为吃玉米会发胖的同学,说玉米含有丰富的营养,如淀粉、脂肪(玉米油 )、糖、蛋白等营养物质,算下来都是含有…