当前位置:主页 > 知识百科 > 生活百科 > 正文

什么人不能吃柿子

发布时间:2019-10-11 02:10 来源:www.roadlady.com 点击:0
什么人不能吃柿子 呢?相信很多朋友都很关心这个问题吧,下面让我给您解答。 柿子 什么人不能吃柿子 吃柿子有很多好处,一般人群均可食用,尤其适合大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者食用,但也有些人不宜食用,需引起注意。 哪些人不宜吃柿子? 糖尿

什么人不能吃柿子呢?相信很多朋友都很关心这个问题吧,下面让我给您解答。

什么人不能吃柿子

柿子

什么人不能吃柿子

吃柿子有很多好处,一般人群均可食用,尤其适合大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者食用,但也有些人不宜食用,需引起注意。

哪些人不宜吃柿子?  糖尿病人

柿子含糖量高,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人,尤其是血糖控制不佳者是有害的。

贫血者

柿子中的鞣酸能与食物中的铁结合,妨碍人体对食物中铁质的吸收,因此,贫血患者应少吃为好。

脾胃功能不佳者

柿子适合脾胃消化功能正常的人食用,另外,胃柿石形成可能与胃功能紊乱有关。因此,脾胃功能不佳者如脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者及患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。

吃柿子的其他禁忌 

 禁忌一:空腹吃柿子

因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话就可避免胃柿石的形成。

柿子宜在胃酸较少的饭后食用。

禁忌二:柿皮不要吃

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。

禁忌三:同食禁忌

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。

从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。因此柿子不能与红薯、菠菜同食。

吃柿子后,也不宜再吃山楂等高酸食物。

相关专题: 生活百科

相关资讯

红烧冬瓜材料和做法
大家吃惯了红烧茄子 ,那么听说过红烧冬瓜 吗,接下来给大家介绍下红烧冬瓜的做法: 红烧冬瓜简介 冬瓜是一种药食兼用的蔬菜 ,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠、膀胱经;具有润
洋姜腌制方法
洋姜 腌制的方法有好几种,下面简单为大家介绍一种,希望大家喜欢。 洋姜 洋姜怎么吃?无意间品尝的一次洋姜咸菜一直是我心中的美味,今年在洋姜上市之后特意去买了一些,有回去请教了妈妈腌制的方法,特来分享给大家
洋姜咸菜怎么做好吃
洋姜 咸菜怎么做呢?我想这对于一些农村朋友肯定是再熟悉不过的了吧。 洋姜 咸菜 洋姜咸菜怎么做 做菜,不能心急。心急吃不了好咸菜,说的就是这个道理哈。 腌咸菜,更不能心急。只有咸定、再咸定(我原说是“淡定、
白扁豆
扁豆 大家一定吃过,那么白扁豆 呢?大家见过吗?大家知道白扁豆的功效吗?现在我们就一起来看看吧。 白扁豆知识介绍 白扁豆为豆科一年生缠绕草本植物扁豆的成熟种子。 扁豆原产印度、印度尼西亚等热带地区,约在汉
家庭怎样腌制洋姜
家庭怎样腌制洋姜 的呢?其实做法很简单的,下面看完介绍相信您就会了。 洋姜 的功效 每天我们做饭或者是炒菜的时候都会放上一些洋姜,因为洋姜可以烹饪出菜的美味来,它的饮食上是一种很常用的一种材料,都说吃洋姜