玉米馅饼是一种用玉米做为馅的饼，该饼的味道还是不错的哦，下面一起来学习下吧。
玉米馅饼面皮是用小麦面和玉米面和的，没有用一滴水，用的牛肉高汤 肉馅是牛肉猪肉的混合，加玉米，番茄，葱，蒜，洋葱炒的 裹起来，然后煎至金黄 配的炒土豆 玉米馅饼的材料材料：10个 面粉 200 g 玉米面粉 200 g 盐 胡椒 橄榄油 4勺 玉米罐头 80 g 香葱 60 g 番茄 100 g 红辣椒 1个 夏洛特洋葱 60 g 大蒜 1瓣 牛肉肉末 250 g Wermut 100 ml(一种酒) 面皮部分：将面粉、玉米面粉与220 ml温水，加盐和两勺油，肉成面团。面团会有些粘，没有关系。用保鲜膜包起来，静置一个小时。 玉米馅饼的做法1 玉米漓干。葱切圈。番茄去蒂切小块。辣椒切圈。洋葱和大蒜切碎。2 其余的橄榄油在锅里加热，肉与洋葱、大蒜、辣椒小火慢炒，加盐和胡椒。倒入Wermut，把酒烧到干。玉米、葱和洋葱加进去，炒到软。 3 面切成约50 g一个的剂子10个，在撒了面粉的案板上擀成约15 cm直径的圆。将牛肉馅包在里面，按紧边缘。 4 锅里给油，将饼小火煎到两面金黄。取出后在厨房纸巾上吸吸油，即可。 小贴士： 配上炒土豆片，很合适。 |
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