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玫瑰茄又叫洛神花，是一年生草本植物，它是一种色彩艳丽的花，它的花冠是黄色，萼片是玫瑰红色，茎和叶柄则是一种淡玫瑰色。
玫瑰茄的功效与作用及食用方法玫瑰茄的功效与作用及食用方法有哪些呢？ 玫瑰茄的功效与作用： 玫瑰茄中含有的木槿酸，维生素C、柠檬酸等营养成份，可以降低胆固醇含量，软化血管。对高血压等疾病有显著疗效：玫瑰茄中的有效成分可以促进钙的吸收，对儿童的健康成长与发育有显著效果。 玫瑰茄的食用方法： 方法一：玫瑰茄雪梨汤玫瑰茄雪梨汤的原料：玫瑰茄、梨、老冰糖、水、蜂蜜各适量。 玫瑰茄雪梨汤的做法：1.把梨洗净，切成小块；干玫瑰茄在水里浸泡一下，洗去浮尘备用。 2.把玫瑰茄、冰糖和梨块一起放在壶中。 3.壶中加入适量开水，盖好后焖5分钟，水凉后加入适量蜂蜜即可饮用。 做法二：玫瑰茄果茶 玫瑰茄果茶的原料：玫瑰茄、橙子、金橘、柠檬片、梨、苹果、蜂蜜适量。 1.把干柠檬片、玫瑰茄用温水浸泡洗去浮沉 2.橙子、金橘、梨、苹果洗净，切成小块。 3.锅中加适量水，放入水果块和柠檬片，大火煮开后用小火煮30分钟。 4.玫瑰茄放在杯中，冲入煮好的热水果茶，茶稍凉后加入适量蜂蜜即可。 |
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