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苍山雪绿茶是绿茶中的精品，它也是云南大叶良种名茶之一，它最早出现于1964年，在以后曾经多次被评为省级名茶，是云南有最代表性的地方特产之一。苍山雪绿茶特点鲜名，茶香浓郁，保健功效出色。为了让大家更好的了解苍山雪绿茶，一会我就把它的特点与具体泡法写出来分享给大家。
苍山雪绿茶的特点与泡法1、苍山雪绿茶的特点 苍山雪绿茶最快大的特点就是外形条索紧细而匀齐，色泽墨绿，油润，香气清新鲜爽，冲泡以后滋味回甘醇厚，茶汤颜色黄绿而明亮，平时人们品饮苍山雪绿茶，不但要品尝它茶汤的味道，赏茶观看茶叶的变化，也一种难得的享受。 2、冲泡苍山绿茶的茶具 苍山雪绿茶是一种比较鲜嫩的茶叶，平时冲泡时可以选择无盖的茶具，最好选择透明的玻璃杯，这样能更方便人们观赏茶叶变化的过程，同时也可以防止嫩茶泡熟，让它失去原有的特点。 3、苍山雪绿茶的泡法 苍山雪绿茶有两种不同的泡法，一种是上投法，就是先把沸水倒入到茶杯中，然后再取适量的茶叶从上面投入，人们可以观赏到茶叶遇水以后慢慢伸展的样子。另外一种就是下置法，冲泡时可以先把适理的苍山雪绿茶放在茶杯中，加入适量开水，三十秒以后倒掉，然后冲入开水，五分钟左右就能泡好出汤，然后直接品饮就可以。 |
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