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家庭厨房的排烟和通风设计原则是：抽油烟机的管道尽可能短，长度不得超过1.5米，抽油烟机设计国家标准是1.5米排烟长度为条件，测定噪音和空气排量数据的。烟管长度超过1.5米后噪音超标、排烟能力下降。 烟道只能装一个弯头，就是抽油烟机出口由垂直烟道变为水平烟道。加个直角弯头等于加长1米烟道。
通风位置尽可能高，最好是吸顶安装，风道同样是越短越好，减少管道阻尼噪音。 要彻底根治油烟机返味、倒烟的问题，就应从返味、倒烟的源头治理。 因为油烟及难闻的气体是从排烟道返入室内的，就应在排烟口处安装密封的止逆阀，自已家的油烟可以出去，而别人家的油烟味进不来。 所以，在排烟口处安装具有良好密封结构的止逆阀，才是解决返味的最有效的最好的办法。 但目前市场上烟道止逆阀多种多样，都存在着密封不好，安装后不能彻底解决返味倒烟的问题，且使用一段时间后，挡风板与壳体接触面挂油多后，使其粘连吹不开，影响排烟机的使用问题。 关于解决排烟道返味倒烟的问题，漂亮女人街建议安装密封好的烟道止逆阀。
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