1、西湖龙井,产地:浙江杭州西湖龙井村一带。特点:外形扁平,大小长短匀齐,色泽翠绿,香气清高鲜爽,滋味甘甜。 2、碧螺春,产地:江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山。特点:条索纤细紧结,色泽银绿,卷曲成螺,茶毫较多,冲泡后汤色碧绿,香气浓郁,滋味鲜醇甘厚,回甘持久。 3、安吉白茶,产地:浙江省安吉县。特点:形若凤羽,色泽翠绿间黄,汤色清澈明亮,香气清鲜持久,滋味鲜醇,叶底细嫩成朵,叶白脉翠。 4、信阳毛尖,产地:河南省信阳市一带。特点:条索细嫩,形似针尖,色泽翠绿多白毫,汤色嫩绿明亮清澈,散发着缕缕花果香,滋味浓醇,回甘生津。 5、黄山毛峰,产地:安徽省黄山一带。特点:外形微卷、形似雀舌,绿中带黄,汤色青碧泛黄,兰香明显,滋味醇厚,鲜爽回甘。 |
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