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1、准备好所有食材。 2、把大米淘洗干净放进电饭锅里备用。 3、豇豆和胡萝卜切丁，红红绿绿的很好啊。 4、猪肉切块，将肥瘦分开。 5、开火热油，放入葱和姜炒香。 6、加入肥肉煸香。 7、加入瘦肉小炒，肉变色后加入1汤匙老抽，2汤匙生抽，小心油四溅，我就是因为怕油溅到手上所以不敢靠太近拍照。 8、加入豇豆和胡萝卜丁继续炒，稍后就可以关火了。 9、关火之后把菜和米放在电饭锅中一起搅，然后放水，大概刚没过米和菜就好。 10、打开电饭锅开始焖啦，和平常焖米饭一样。 11、跳闸之后再稍等片刻就可以出锅装盘。 |
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