|
1、把准备好的新鲜红辣椒去掉蒂，然后用清水洗净，沥掉水分，苹果去掉果皮和里面的果核以后切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗净，去掉水分。 2、把准备好的豆瓣酱白醋以及食用盐和白糖，全部放在锅中煮开，再煮至3到5分钟。再把准备好的红辣椒和苹果以及大蒜一起放入到搅拌机中，把它们搅拌成较细的膏状物，在搅拌过程中一定不能加水。 3、把搅碎苹果与红辣椒，还有大蒜以后得到的泥状物，取出以后，放在煮好的豆拌酱中，快速调匀，在煮制五分钟左右，这时自制的韩式辣椒酱就已经做好了，等它降温以后，全部装入到干净的玻璃瓶中密封，放在冰箱中冷藏储存。 4、刚刚做好的韩式辣椒酱还没有经过发酵，这是它的口感并不好，在它们存入冰箱一周到十天左右，它就会发酵完成，这时再取出食用，还是辣椒酱的味道会特别好，不论是用它拌蔬菜还是烤制鱿鱼或制作烤肉，都能让韩式辣椒酱展现它最大的魅力。 |
上一篇：采摘西兰花的方法 如何采摘西兰花
下一篇：凉拌鸡腿怎么做 凉拌鸡腿做法
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 小马宝莉新结局介绍 小马宝莉简介
- 1、《小马宝莉》新结局：最后六位小伙伴紫悦、苹果嘉儿、云宝黛西、碧琪、柔柔和珍奇在共同的努力下化解了矛盾，克服了困难，与新朋友齐心协力拯救了小马利亚。 2、《小马宝莉》是由杰森·西森执导，奥卓·阿杜巴、…
- 高血压能吃西瓜吗 高血压饮食注意
- 1、高血压患者是可以吃西瓜的。但如果高血压患者合并有糖尿病，不建议多吃西瓜。 2、高血压患者生活方式的干预非常重要，最主要的是要低盐饮食，每人每日食盐量小于六克，尽量不要吃腌制品、熏肉、腊肉，多吃新鲜蔬…
- 用微波炉怎么做蛋糕 微波炉做蛋糕的方法与步骤
- 1、蛋黄中加入10克砂糖。 2、用手打搅拌均匀。 3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油，用手打搅拌均匀。 4、搅拌好的蛋液呈淡白色。 5、泡打粉事先和面粉混合均匀，筛入蛋黄液中。 6、用刮刀，用切、翻的方式拌均匀，切…
- 做家常菜的方法 如何做家常菜
- 1、炒。炒是最广泛使用的一种烹调方法，它主要是以油为主要导热体，将小型原料用中旺火在较短时间内加热成熟、由于炒一样都是旺火速成，在很大程度上保持了原料的营养成分。炒是中国传统烹调方法，烹制食物时，锅内…
- 七夕节浪漫美食推荐 七夕节浪漫的四道美食推荐
- 1、爱心咖喱饭： （1）食材：鸡肉300g，洋葱200g，土豆300g，胡萝卜100g。 （2）把土豆洗净去皮切块备用。由于土豆容易氧化，可以最后切，或者切好后泡在水里。 （3）倒入30g油热锅，依次放入鸡肉、土豆、胡萝卜、洋…
