|
1、用料： 青红甜椒各一个、鸡爪半斤、姜少许、蒜少许、耗油适量、白糖适量、酱油适量、盐少许、葱一根、十三香少许、食用油适量。 2、做法： 鸡爪一剖两半去指甲。 葱切段姜蒜切片。 双色彩椒，切菱形片。 锅中放适量水，放入鸡爪 姜片和葱段及适量盐煮熟（大概10分钟）。 捞起煮熟的鸡爪趁热用耗油、酱油、糖、少许盐、十三香、拌匀腌制一会（可以用碗腌制，期间簸动一下，让上色均匀）。 锅里放适量油放姜蒜片炒香，放入腌制好的鸡爪，翻炒几下，再放入切好的彩椒，撒入适量盐收汁装盘。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 八爪鱼怎么做 做八爪鱼的步骤
- 1、八爪鱼洗净，去牙齿、墨汁，冲洗干净。下锅焯一下，变黄捞出。 2、锅中放油，炸辣椒、花椒，放入葱姜爆香，放入郫县豆瓣酱、蒜蓉辣酱、耗油、料酒、生抽。 3、放入八爪鱼，煸炒。加入适量清水、鸡精、白糖，小火…
- 手指上的月牙白代表什么 手指上的月牙白说明了什么
- 1、半月痕的发育，要受营养、环境、身体素质的影响，当消化吸收功能欠佳时，半月痕就会模糊、减少，甚至消失。 2、指甲下端的半月形如果很大,是表示血液循环快速。如果小,就是血液循环不好,到了极度贫血的时候,半月…
- 香芋怎么做面食 香芋做面食有什么步骤
- 1、首先把中筋粉加干酵母粉，糖粉，用温水和成面团，饧发40分钟芋头去皮切粒，揉进发好的面团中制成需要数量的芋粒馒头，饧发15分钟沸水入笼，旺火足气蒸10分钟关火，焖2分钟取出即可。 2、如果喜欢表面光滑平整的馒…
- 酱香饼怎么做 酱香饼的做法
- 1、面粉、开水、冷水、甜面酱、豆瓣酱、蒜蓉辣酱、白糖、孜然粉、水淀粉、花椒、八角、油、花椒粉、葱花。 2、面粉中慢慢加入开水，搅成絮状，再加入冷水搅拌成团。 3、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒30分钟。 4、醒…
- 瘦肉汤怎么做 瘦肉汤的做法
- 1、瘦猪肉180克，淡菜90克，紫菜60克。 2、淡菜用水浸软，洗净；瘦猪肉洗净，切丝，用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟，紫菜撕成小块，放锅内炒片刻，去腥味和砂，用清水浸开，洗净。 3、把淡菜放入锅内，加清水适量，…
