|
1、将花生米挑出坏烂、抽芽粒，用开水泡2-3分钟，既可清洗，也是炒制后保持酥脆的要点之一； 2、将花生米捞出，铺开控干水分， 3、最好晾至表面无水，以免炒时爆锅 4、热锅冷油，即将炒锅烧热，即刻下2汤勺油，然后马上将花生米放到锅中，保持小火，并将花生米翻炒几下，使其均匀沾上油，再平平铺开，浸炸2分钟左右； 5、接着转中火，快速翻炒，至花生慢慢发出噼啪声，直到发出密集的劈啪声，立即关火，用锅中余温继续翻炒几下； 6、沥油盛出装盘即可。 |
上一篇：虾饺怎么做才好吃 虾饺做法步骤
下一篇：育草莓苗最好方法 草莓苗怎么种
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 双椒虾如何做 双椒虾最正宗做法
- 1、主要制作材料有主料： 虾350g 红椒10g 绿椒10g。把虾须剪掉，拉出泥肠，洗干净。2、把大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒切好。 3、起油锅，倒入大蒜、生姜、红辣椒、绿辣椒翻炒。 4、再把虾倒入。 5、加入料酒和适量的…
- 焖豆角如何做 焖豆角家常做法
- 1、豆角1斤左右，土豆1个，生抽、豆瓣酱、葱、蒜、盐、清水适量。 2、豆角去筋洗净后，掰成5厘米长的小段；土豆去皮切滚刀块；大蒜去皮轻拍，葱切末，备用。 3、锅烧热倒油，待油7成热时，放入葱末和一半的蒜末爆香…
- 烤箱蛋挞如何做 新手如何用烤箱做蛋挞
- 1、往量杯中倒入35克牛奶、45克淡奶油、2克淀粉、10克白糖，将其搅拌至完全融合的状态。 2、把一个鸡蛋敲碎壳，再后倒入碗中，把蛋清、蛋黄分离，只取蛋黄部分。 3、将蛋黄打散之后倒入奶液中，把两者搅拌均匀。 4、…
- 煮栗子如何做 怎样正确煮板栗？
- 1、准备好板栗，把烂的、不好的板栗果实给挑出来。 2、将板栗用清水洗干净，因为板栗在采摘和加工的过程中，会混有不少的泥沙，所以一定要洗干净。 3、把板栗放入高压锅内，然后往锅内加水，水量的多少，以没过板栗…
- 巴西海棠扦插方法 如何杆插海棠
- 1、扦插时间。家庭中的四季海棠扦插繁殖的时间应当在每年的4-5月份之间进行，当春暖花开的季节气温回升到20℃左右的时候，空气湿度较大，环境温度增高，管理四季海棠简便，更加适合四季海棠的快速生根发芽。 2、扦插…
