|
1、食材：茭白150克、鸡蛋3只、豆瓣酱2汤勺、韩式辣椒酱1汤勺、白糖1汤勺、清水3汤勺、油4汤勺、料酒1汤勺。 2、食材：茭白（已剥壳清洗切片）、鸡蛋（打入碗中）。 3、在鸡蛋中加1汤勺料酒。 4、打成蛋液，待用。 5、在碗中加2汤勺豆瓣酱，加1汤勺韩式辣椒酱，加1汤勺白糖，加3汤勺清水，调匀成酱汁。 6、将切好的茭白下入清水锅中焯开，捞出。 7、烧锅加4汤勺油烧热，下入蛋液翻炒成块。 8、接着，合入焯好的茭白翻炒一下。 9、然后，加入调好的酱汁炒匀，即成。 |
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 南方小年夜传统习俗有哪些 南方小年夜有哪些传统习俗
- 1、年糕 小年，一般北方讲究包饺子，而南方更习惯做年糕。水饺形似“元宝”，年糕音似“年高”，取吉祥如意的好兆头。每年小年，在南方都是家家户户蒸年糕吃年糕的日子，意为粘住灶王的嘴，让其上天言好事，不说人间…
- 棒棒糖花束制作方法 棒棒糖花束怎么做
- 1、准备材料：蛋液90g、糖粉50g、泡打粉1g、低筋粉90g、黄油60g、各色巧克力400g、各色扎花彩纸10厘米*10厘米6张、紫色彩带适量 2、首先做棒棒糖，鸡蛋打散，加入30ml黄油，80ml牛奶。 3、筛入90g低粉，1g泡打粉，1.…
- 炒鸡蛋肠的制作方法 火腿肠炒鸡蛋做法分享
- 1、食材： 鸡蛋两颗、香肠一根、盐适量、鸡精适量、料酒适量、醋适量。 2、步骤： （1）准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让…
- 虎皮尖椒的做法最正宗的做法 制作虎皮尖椒的方法
- 1、主料：尖椒8个。 2、辅料：植物油1汤匙、蒜1瓣、白糖1小勺、食盐1小勺、鸡精少许。 3、尖椒去蒂去籽，洗净，沥干水分，青椒最好选较大的，肉质肥厚的品种。 4、炒锅烧热后，不放油，将尖椒放进锅里。 5、将尖椒煸…
- 制作白面馒头的方法 怎么制作馒头
- 1、中筋面粉200克、温水100克、绵白糖5克、酵母粉2克 2、方法：酵母粉用温水浸泡溶解，中筋粉与白糖一起放入面盆，拌匀。将酵母水加入面粉中，揉成光滑面团，饧发40分钟。 3、饧发好的面团，手指沾面，能戳出一个清…
