1、食材:莲子30克、绿豆40克、桂圆20粒、枸杞1把、冬瓜150克、冰糖适量、水适量。 2、冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。 3、绿豆和莲子洗净,放入锅中,倒入适量的水。 4、煮压40分钟。 5、把煮好的汤倒入锅中。 6、放入冬瓜,冰糖和桂圆。 7、大火煮沸后转小火煮10分钟。 8、加入枸杞,盖好锅盖焖5分钟即可。 |
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