|
1、食材：干米粉适量、酸笋适量、木耳适量、花生适量、油炸腐竹适量、黄花菜适量、鲜嫩青菜适量、八角大料适量、小茴香适量、香叶适量、草果适量香菇适量、虾米适量、南腐乳适量、干辣椒适量、小葱适量、蒜米适量、姜适量、鸡精适量、酱油适量、盐适量。 2、泡干米粉。 3、酸笋，花生，各种配料切好，炸好，准备好。 4、锅里放油，热油放干辣椒，小葱，蒜米，姜爆香，接着放八角大料，小茴香，香叶，草果香菇，虾米，翻炒爆香。 5、放螺蛳进去翻炒，放盐，白酒，酱油，鸡精，南腐乳，糖等调料。 6、加清水盖过螺蛳，加盖煮滚。 7、第二次加水，加盖小火慢炖半小时，熬制香浓的螺蛳汤。 8、汤熬好后，可以放鸡蛋，油豆腐，鸭脚。 9、米粉青菜清水煮熟，捞出来搁碗里 10、将酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、黄花菜、鲜嫩青菜等配料各种配料小菜放进去，然后加前面熬好的汤。 11、一碗好吃的柳州螺蛳粉，搞掂了。 12、喜欢辣的，多放辣椒油。 |
上一篇：光遇怎么遁地 光遇如何遁地
相关专题：
生活经验
相关资讯
- 饭团的做法和配料 饭团的做法和配料是什么
- 1、食材：寿司紫菜两张、白糯米150克、紫米75克、脆皮肠2根、鸡蛋2个、卤蛋2个、油条酥适量、肉松适量、沙拉酱适量、青菜适量。 2、把米清洗干净泡5个小时左右，用电饭锅平时的煮饭程序，水量过米面就行。 3、把鸡蛋…
- 发糕的家庭的做法 发糕的家庭的制作方法
- 1、食材：玉米面100克、面粉100克、酵母3克、鸡蛋一个、白糖20克、大枣适量。 2、准备好厨房用的电子称。 3、面粉100克，玉米粉100克倒入盘中。 4、放入鸡蛋一个，白糖20克，酵母3克。 5、加入适量温水搅拌均匀至面…
- 黄瓜炒火腿肠的做法 黄瓜炒火腿肠怎么做
- 1、黄瓜去皮切片。火腿肠切片。如果不喜欢黄瓜皮，可以先去皮。 2、油锅爆香蒜片，下火腿肠翻炒，随后放入黄瓜片。如果想要火腿更加香脆，可以在翻炒时加入少量糖。 3、放盐调味，炒至黄瓜稍软后，少许高汤精调味出…
- 酱爆茄子的做法 酱爆茄子怎么做美味
- 1、将茄子去蒂洗净，切成约1厘米厚的滚刀片，青豆洗净； 2、上锅点火放入少量水，倒入青豆、精盐，用旺火煮熟捞出； 3、上锅烧热倒油，放入葱姜末、蒜泥，煸出香味，再放入茄片煸炒至褐黄色时加料酒，把茄片拨开，使…
- 水炒鸡蛋的做法 水炒鸡蛋怎么做
- 1、主料：鸡蛋300克。辅料：（可选）（木耳(水发)10克，胡萝卜10克，香菇（鲜）10克，虾米10克，火腿10克，菠菜10克。调料：姜汁5克，味精5克，花椒2克，盐5克，香油10克。 2、鸡蛋打在碗中； 3、香菇去蒂切成指薄片…
