1、食材:西红柿3个、鸡蛋2-3个、盐适量、葱花少许、色拉油少量、糖一勺。 2、将西红柿切小瓣,放入盘中备用,鸡蛋打入碗中打散备用。 3、热锅凉油,将鸡蛋导入锅内翻炒出锅备用。 4、热锅凉油,放入葱花爆锅倒入切好的西红柿加盐,翻炒一下,放入炒好的鸡蛋,加入白糖一勺,翻炒出汁出锅加点香菜叶点缀。 |
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