曾经有段时间薄荷糖加可乐的视频在网上疯狂流行,也引起了很多人内心的疑惑和恐慌。这种薄荷糖加可乐的经典搭配甚至一度成为大家出去玩展现胆量的必备神器。但是很多人并不了解其中的原理,所以也就出现了完全不在意和极度恐惧的两种极端情况。 那么薄荷糖加可乐究竟是因为什么原因能喷涌到视频中那样的高度呢?它有没有传言说的那么恐怖会在胃里爆炸呢?如果不会是因为那些原因呢?相信很多网友在看到视频时都有疑惑。 薄荷糖可引发碳酸饮料和啤酒喷涌,建议最好不要同时吃这两种食品,以免引起胃胀、二氧化碳中毒等不良反应。一般碳酸饮料和啤酒中的二氧化碳释放比较缓慢,当投入了薄荷糖,薄荷糖中的某些成分会催化二氧化碳快速分解,所以才会引起饮料发生喷涌现象。 美国进行的研究指出了那些引发可乐瓶里嘶嘶作响的泡沫产生的主要成因:糖的粗燥程度和他们垂直落至瓶底的速度。粗糙的有纹路的曼妥斯促使泡泡增长,因为他们有效地中断水分子之间的极吸引力,使泡泡数量变多了。 所谓曼妥思加可乐等于毒药没有依据。因为食物在嘴里咀嚼之后,进入胃中就会被消化液以及食物液体包裹起来。而饮料进入口腔和食道的同时,吞咽和食道的蠕动都会使二氧化碳释放掉,进入胃内与薄荷糖作用时就基本上可以忽略其二氧化碳的产生。 通过上述内容的介绍可以了解到薄荷糖加可乐确实会使可乐喷涌,不适合一起食用。但是也没有传言那么恐怖,我们的身体能释放掉一大部分恐怖的二氧化碳。知道这些常识之后就不会人云亦云的制造恐慌,也不会对各种科学的结实嗤之以鼻不加理睬了。 |
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