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年夜饭家的味道,盛宴圆满家中有你

发布时间:2020-02-07 23:30 来源:www.roadlady.com 点击:0
要小编说家的味道是什么?无疑是一顿可口的年夜饭,是一种时光的暖怀,充满了浓郁的亲情,这便是家的味道。其实对于过年而言,真的就没有比一段热腾腾的年夜饭,还要更加的直抒胸臆。 如今年味越来越浓了,整个人的思乡情怀也越来越重了,乡愁真的就是我们手中所写的那

  要小编说家的味道是什么?无疑是一顿可口的年夜饭,是一种时光的暖怀,充满了浓郁的亲情,这便是家的味道。其实对于过年而言,真的就没有比一段热腾腾的年夜饭,还要更加的直抒胸臆。

  如今年味越来越浓了,整个人的思乡情怀也越来越重了,乡愁真的就是我们手中所写的那一个大大的“馋”字。它伴随着柴米油盐的味道,也伴随着煎炒蒸炸的味道,是我们一家人情感的枢纽,让我们的感情在这个香浓的气息中难舍难分,让我们人与人之间的距离无限靠近,让整个年味得到不断升华!其实年的味道,无非就是寻一处团圆的角落,寻一处味蕾的盛宴,寻那一处华灯闪耀。

年夜饭家的味道,盛宴圆满家中有你

  001、一品八珍盅

  一品八珍盅是八方食色,它所选用的材料是羊肚菌、小干贝、竹笙、金螺鲍等珍鲜食材,也是采用文火来慢炖,吊制6-7个小时的醇香高汤。由于食材中的汤汁经过了长时间的沉淀,因此就被锅中的食材赋予了无穷无尽的鲜美味道,所以它就蕴含着浓郁的家的味道。

年夜饭家的味道,盛宴圆满家中有你

  002、泰酱千丝虾

  其实这一道食材所用的是新鲜的海虾,因此就使得它具有回甘的鲜甜。而由于这道菜是采用中西结合的蒸调方法,其中还包裹着千层丝,被炸制得满是金黄酥脆。若我们在吃千丝虾的时候能够搭配上泰式的辣酱,那么甜辣过后,留在我们嘴巴之中就只有香脆的舌尖体验,令人难以忘怀。

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  003、鲍鱼走地鸡

  其实这道美食所采用的材料是肥厚韧滑的鲍鱼,因此就使得我们过齿难忘。而由于鲍鱼搭配上肉质酥脆的走地鸡,所以就使得整道美味在酱汁的晕染之下,更加直接与自然,味道极其的鲜美。

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