夏天吃西红柿的好处有哪些

　　最近这几年，「西红柿」因为兼具美容与健康效果而开始受到瞩目。 本站中也不少次介绍过西红柿的好效果。 而且在天气热的时候吃西红柿有更多令人开心的效果。 所以这次要为大家介绍，在夏天吃西红柿有哪6种对健康美容有益的效果。

　　效果1：预防晒伤

　　西红柿中所含的茄红素具有抗氧化作用，也具有清除促进黑色素生成的活性氧的作用。 晚上吃西红柿，到了隔天一早体内储存茄红素，就可以从体内开始做好紫外线的预防对策。

　　效果2：预防皱纹、松弛

　　刚刚介绍了茄红素具有清除活性氧的作用。 活性氧会使细胞受损，造成皱纹、松弛。 由于能帮助去除因紫外线和压力而形成的活性氧，自然能预防皱纹、松弛。 此外，也含有丰富促进胶原蛋白生长的维他命C。

　　效果3：降温

　　因为西红柿中的钾有利尿作用，也有将多余的体热排出、降温的效果。 常说夏季蔬菜可以降温也是这个原因。 这个效果在夏天真是让人开心呢。

　　效果4：减肥

　　西红柿的茄红素和膳食纤维有促进新陈代谢的作用。 特别是在容易注重身材的夏天，想要提高基础代谢，拥有易瘦体质的话，那西红柿再适合也不过了。 而且，每餐喝杯西红柿汁更能帮助脂肪燃烧唷。

　　效果5：回复体力

　　西红柿也含有大量的柠檬酸和苹果酸，可助于乳酸等疲劳物质不停留在体内。 然后，茄红素能帮助去除形成疲劳原因的活性氧，所以有益于回复体力。 在天气热、觉得有倦怠感时在饮食中加入些西红柿吧。

　　效果6：预防烂醉

　　炎热的夏天总是容易喝清凉的啤酒或酒类。 等到发现时也已经醉得差不多了......。 西红柿中具有加促酒精代谢的作用。 想要预防宿醉，可以把西红柿当下酒菜吃，或是喝用西红柿做的水果酒等也是不错的选择。

　　以上，就是这次介绍在夏天吃西红柿的6个好处。 除此之外，西红柿也有有效预防动脉硬化、高血压、糖尿病等的生活型态疾病的效果。 西红柿的茄红素加热后也不会减少，所以不只在色拉，连意大利面、汤品、佐料等，在每天的饮食中都可加入喔!