吃对水果帮你击退文明病（什么是现代文明病）

　　导读：失眠、便秘、筋骨酸痛，现代人生活压力大，在熬夜、缺乏运动等不健康的生活型态下，越来越多的文明病也随之上身。什么是现代文明病!现代文明病又称为生活方式病、富贵病或慢性病等,并非由细菌或病毒所引起的,而是一种由于生活上的压力与紧张,以及营养的失调,再加以缺乏运动,长期积累而成的一类疾病。即使不是严重的大病，但一旦被这些不大不小的病痛缠上时，依旧让人十分困扰。

吃对水果帮你击退文明病（什么是现代文明病）

　　多吃蔬果、正常作息与运动是维持健康的不二法门。然而该吃什么?怎么吃才能发挥最大的功效?小水果却存在着大学问。这里介绍适合食用的水果及食谱，让我们一起吃对水果，对症下药，轻松击退各种恼人的小毛病吧!

　　失眠

　　失眠有入睡困难、浅眠易醒、或醒了以后难再入眠等症状。若为紧张或兴奋之情绪所引起的暂时性失眠较无大碍。反之，如长期处于失眠状态，则容易对身体有不良影响，如产生精神不济、头晕、健忘等并发症。

　　适宜水果-龙眼

　　龙眼味甘，性微温，富含铁质，可治失眠、健忘，有火气者不可吃太多。

　　功效

　　改善失眠健忘、心悸、易受惊吓。

　　桂圆莲子汤

　　食材

　　桂圆肉(龙眼干) 6个

　　莲子 10颗

　　酸枣仁 10g(中药店有售)

　　糖 适量

　　作法

　　1.将莲子洗净浸泡3~5小时，酸枣仁敲碎后用布包裹

　　2.莲子加水煮软后，加入桂圆肉、酸枣仁，再续煮5分钟，最后加入适当的糖，则可食用。

　　X健康小提醒X

　　有火气者不宜吃过多龙眼，而常吃莲子可以去除烦躁、提升睡眠质量。

　　贫血

　　一般人常见的贫血原因，多为体内缺乏铁质所造成。铁为人体合成血红素的重要原料，一旦缺乏易使血红素的合成造成缺陷。贫血的人平时容易疲倦、头晕等症状，有时会心悸。

　　应避免饮酒过量，可多食用含有丰富铁质的菠菜、红苋菜、金针、木耳、芝麻等食物。

　　适宜水果-樱桃

　　樱桃味甘，性温。含铁量高，补中益气，体质虚弱、疲劳倦怠、贫血者食之有所帮助。

　　功效

　　改善缺铁性贫血

　　樱桃汁

　　食材

　　新鲜樱桃 6颗

　　白糖 少许

　　作法

　　将新鲜樱桃加水煎煮后放入白糖，即可服用。亦可以用市售樱桃汁来取代。

　　X健康小提醒X

　　樱桃含有铁、氰，若过量摄取，会引起铁或氰中毒。万一产生不适感，可饮用甘蔗汁来清热解毒。

　　便秘

　　便秘多因偏食、饮水不足、环境改变或压力而引起，产生多天才排便一次的情形。老人也常有便秘的困扰，多半是因年纪大、体质较差而导致。

　　经常性便秘患者不应养成服药通便的依赖性，而是搭配正常作息与全身运动，多吃含高纤维质的蔬果，如菠菜、地瓜叶、香蕉等，早晨起床也可喝杯温开水，以利排便。

　　适宜水果-桃子、香蕉

　　桃子味甘而酸，性温。有生津止渴、助排便、改善肠躁便秘之效。能活血益气、改善身体虚弱。

　　香蕉味甘，性寒。功用为润肠通便，能促进排便顺畅，改善便秘、痔疮出血。寒钾量高，可预防高血压。

　　功效

　　改善便秘

　　桃子香蕉船

　　食材

　　甜桃 1颗

　　香蕉 2根

　　蜂蜜 少许

　　黑芝麻 少许

　　作法

　　1.桃子去子切成丁

　　2.香蕉去皮，纵向以刀子划开一道，不要切断成两半。

　　3.将桃子置入香蕉中间，上面洒少许黑芝麻及蜂蜜即可食用。

　　X健康小提醒X

　　香蕉和桃子虽然一性寒、一性温。但皆为可助排便的水果，两者搭配食用，为便秘患者之治病良方。

　　久咳不愈

　　此种咳嗽为已无其他的感冒症状，但却长期咳嗽不愈，连续好几个星期。长期咳嗽者不适宜吃太甜的东西，易生痰。

　　在饮食上宜清淡，忌食油腻、辛辣、燥热等刺激性食物。不要忽略咳嗽的症状，若有不明咳嗽发生时，应实时就医，详细检查，找出病因。

　　适宜水果-梨子

　　梨子味甘而微酸，性凉。有生津止渴，清热降火的功用。可止咳化痰润肺，亦能保肝、助消化、促进食欲。

　　功效

　　治久咳不愈，咳嗽时痰量多半不多的症状。

　　冰糖梨子饮

　　食材

　　梨子 1~2颗

　　冰糖 少许

　　川贝母 10g(可于中药店购买)

　　作法

　　1.将梨子洗净，连皮切开去子后，再切成小块。

　　2.在锅中加入约梨子量两倍的水，并将川贝母和冰糖放入，用小火炖20分钟(亦可用电饭锅蒸煮)，毕 即可饮汤食梨。

　　X健康小提醒X

　　由于梨子性凉，因此风寒所引起的咳嗽，不宜食用梨子。

　　筋骨酸痛

　　随着年龄增加，易出现腰酸背痛、膝无力、酸麻作痛，不能久站或久行的情形。可多摄取蔬果及含钙量高的食物，如乳制品、小鱼干、发菜、深绿色蔬菜等。

　　适宜水果-桑椹

　　桑椹味甘，性寒。功用为养气滋阴，治疗头晕目眩、筋骨疼痛。

　　功效

　　改善病后身体虚弱、头晕体力差、腰膝酸疼等毛病。

　　对老年人的便秘有帮助

　　可改善年青人的早发性白发

　　桑椹膏

　　食材

　　新鲜桑椹 适量

　　麦芽糖 适量

　　作法

　　1. 桑椹捣烂取汁，不加水放入锅中用文火煎煮成膏，加入等量的麦芽糖调匀，冷却后装瓶冷藏。

　　2.每次1汤匙，用热开水稀释后饮用。