专家正确解答孕妇吃的10种营养品疑惑

　　导读：市售的各种营养品号称对宝宝与妈妈有多项功效，不免让孕妈咪担心自己所摄取的营养是否足够?该不该额外补充，以免造成肚子里宝宝的生长发育不良，可是，真的有需要吃这么多营养品?医师与营养师又怎么认为?

专家正确解答孕妇吃的10种营养品疑惑

　　1 叶酸有助于胎儿的神经发育?

　　叶酸有助于宝宝的脑神经发育，在怀孕初期应适量补充。基本上，一般孕妇建议每天补充400微克;如果曾生过神经管缺损的宝宝，则每天应补充达4000微克。当女性在计划怀孕时，即可咨询妇产科医师评估是否开始补充，其实像绿色蔬菜皆富含叶酸，亦可多摄取。

　　2 孕妇奶粉可适度补充不足营养?

　　如果孕妈咪在怀孕初期孕吐严重，几乎到难以进食的地步，可适当饮用孕妇奶粉补充营养。其实孕妇奶粉主要是辅助角色，虽然添加多种营养素，然而，只要孕妇维持正常饮食，不致于营养不足;再者，若有适当补充孕妇维他命，营养应相当足够。

　　而且，依据临床经验，额外摄取孕妇奶粉的孕妇其体重增加会比较快，也许是个人体质的关系，但如果过度补充，的确易增加妈妈的体重，而不是增加胎儿的营养。 」因此，除非情况特殊，否则不建议补充。

　　3 补充卵磷脂可帮助宝宝的神经发育?

　　根据目前的医学研究来看，补充卵磷脂的效果尚未出现一致性结论，对于一些宝宝或许有所帮助，但也有人认为没有效果。如果真的想额外补充，可于怀孕后期再服用，至于其效果主要是帮助神经发育。对此，卵磷脂可从鸡蛋或豆浆中摄取，其实不太需要再额外补充。

　　4 孕妇综合维他命有助于营养均衡?

　　现代的孕妈咪多为外食族，营养摄取也许不那么均衡，可适度补充综合维他命，不过营养师还是建议尽可能从天然食物中摄取营养。

　　目前市售的孕妇维他命含有多种营养素，包括叶酸、维生素、铁质、钙质等，如果要补充，建议选择一个品牌即可，倘若选择两、三个品牌来服用，反而会有过量风险。再者，有些孕妇服用了孕妇维他命，由于其中含有铁，反而会出现便秘、胀气等副作用。

　　因此，如果孕妈咪在服用综合维他命产生不适情况，可以减量，例如：两天吃一锭。其实台湾的孕妇鲜少发生营养不良的问题，最重要是掌握营养均衡的原则，例如：蛋白质、钙质、纤维素等应均衡摄取。

专家正确解答孕妇吃的10种营养品疑惑

　　5 钙片VS柠檬酸钙，两者吸收效果有差?

　　柠檬酸钙的吸收率确实比一般钙片来得高，相对地，价格亦较贵;而一般钙片的价格则比较便宜。因此要选择一般钙片或柠檬酸钙，视个人状况而定，不过要注意的是碳酸钙易引起便秘与胀气。??

　　然而，即使柠檬酸钙的吸收率较好、造成胀气机率较低，但钙质的吸收需倚赖维生素D来转化，因此选择钙片时要留意??是否添加维生素D。

　　就营养方面，足够的钙质不仅助于胎儿的骨骼发育、缓解孕妇的抽筋状况，亦能改善失眠，因此，偶尔可在晚上服用钙片或喝杯温牛奶。不过，每一餐的钙质吸收量有限，约300～350毫克，所以毋须在同一餐摄取大量的钙。不妨在早上喝杯牛奶;晚上再服用钙片，预防失眠、睡不好。

　　另外，若孕妇已有补充孕妇维他命，则不太需要额外服用钙片，以免重覆摄取营养，除非抽筋严重或出现其它不适症状，经由医师评估同意才再另外补充。

　　6 鱼油助于宝宝的脑部发育?

　　鱼油所含的DHA有助于胎儿的脑部神经发??育，甚至有研究指出可以降低发炎与过敏机率。不过选购时应注意鱼油的品质与来源。若品质不佳或提炼过程有问题，不仅无助于宝宝的发展，还可能对母胎产生危害。

　　一般人摄取的鱼油多来自于深海鱼，因深海鱼属于食物链的最上层，恐含有重金属累积的疑虑。所以若想助于宝宝脑部发育，建议孕妇摄取新鲜的小型深海鱼，像秋刀鱼、或手掌大的小鲭鱼等，即富含DHA与EPA，另外，孕妇、哺乳妇女以及婴幼儿，每周食用深海鱼的次数以不超过3次为宜。

　　另外，有一说法为孕妈咪在怀孕后期，需多补充不饱和脂肪酸(Omega-3)保护眼睛，对此分析虽有此说法，但由于每个人的体质与孕期状况不尽相同，所以补充的效果因人而异。」

　　7 益生菌能调整过敏体质、预防便秘?

　　益生菌的确有助于预防便秘。医师解释，怀孕时期由于腹部变大、子*压迫的肠胃，加上荷尔蒙大量分泌造成肠胃蠕动变缓，易产生胀气情况，补充益生菌能帮助改善胀气与便秘。

　　益生菌具有调整过敏体质、促进排便的功效，不过，选购时应选择有健康食品认证较妥。另外，优酪乳也含有益生菌，孕妈咪偶尔可饮用优酪乳来代换牛奶。

　　8 铁锭能预防贫血?

　　有些孕妈咪因为有贫血状况，会服用铁锭来补充铁质，不过，铁锭会引起便秘，并刺激肠胃道而产生恶心或呕吐，建议适量摄取。不妨以摄取红肉的瘦肉来补充铁质，亦更助于人体吸收。

　　原则上，平常有服用孕妇维他命的孕妈咪，不需要再另外补充铁锭，以免摄取过量的铁而引起便秘或肠胃胀气。

　　9 啤酒酵母能促进胎儿发育和母体健康?

　　啤酒酵母主要是补充B群，其实只要补充孕妇综合维他命，不用再重覆补充啤酒酵母。

专家正确解答孕妇吃的10种营养品疑惑

　　10 孕期多喝滴鸡精可以养胎?

　　虽然滴鸡精含有蛋白质等营养，然而可能在加热过程造成营养素流失或受到破坏，还是建议直接食用新鲜鸡肉，效果会较好。

　　目前滴鸡精的制作技术很进步，可以达到去油脂、去胆固醇的程度，加上现代人多半外食，鲜少自己熬煮鸡汤，可能无法摄取优质蛋白质，此时滴鸡精即是不错的选择。

　　不过，还是要评估自己的饮食习惯，例如：三餐鲜少摄取新鲜的鱼或肉，则可考虑以滴鸡精来补充。

　　至于补充鸡精是否有同样效果?原则上，鸡精与滴鸡精的主要营养都是蛋白质，然而鸡精的含盐量较高，建议慎选品牌。不过，无论鸡精或滴鸡精，皆应照着指示食用，不应擅自增加份量，以免食用过量不仅造成肥胖，还对肝脏、肾脏产生负担。

　　依BMI值增加孕期体重

　　关于孕期10个月的体重增加，原则上，第一孕期(0～3个月)是0～2公斤;第二孕期(4～6个月)约增加5公斤;而第三孕期(7～ 10个月)则增加5～6公斤左右，整个孕期约略增加10～12公斤。

　　不过怀孕期间应参考孕前的BMI值而增加体重，如果孕前的BMI值lt;19.8，则可增加12.5～18公斤。BMI值位于19.8～26.0之间，可增加11.5～16公斤;如果体重较重，BMI值在26.0～29.0，大约只能增加7～11.5公斤。

　　原则上，孕前较胖的女性，怀孕的体重必须严格管控，尽量避免在怀孕初期增加太多。另外有计划怀孕的女性，在怀孕前应先做好准备，尽量将体重控制在正常范围，如此，怀孕时亦不会造成身体太大负担，提高妊娠糖尿病或妊娠高血压的风险。」

　　避免重覆补充营养品!

　　在孕期营养品的补充方面，其实孕妈咪若维持正常且不偏食的饮食习惯，不至于营养缺乏，此外，建议多从天然食物中摄取营养较妥，亦助于人体吸收。倘若担心营养不足而要另外补充营养品，初期以叶酸、维他命B群为主;而中、后期则主要是蛋白质、钙质与铁质。

　　在临床经验，时常遇到孕妇带了3、4种各式营养品来咨询，他认为：「三餐正常饮食、均衡摄取六大类食物，通常营养素大致已相当足够。若要额外补充营养品，最重要是了解成分来源与制作过程，避免危害健康。」

　　另外，若孕妈咪有服用孕妇维他命，不需再额外补充其它营养品，以钙质摄取为例，如果平常服用孕妇维他命，再服用钙片，相当吃进了所需的2倍份量，反而增加肾脏负担。

　　如果孕妇对牛奶或其它食物有过敏情况，先咨询医师、并由营养师来建议补充品。另外如果因为外食的关系，平常能摄取的蔬菜量不多，可询问妇产科医师是否应额外补充叶酸。

　　原则上，若孕妈咪的营养摄取均衡，不一定要额外补充营养品。再者，目前市售的营养补充品其研究根据多为动物实验，从医学角度而言，属于辅助食品。建议尽量从天然食物包括鱼类、肉类、蔬果中摄取，对人体亦不致于产生太大的副作用。

　　而且，若因过量补充营养品而出现早产或高危险妊娠情况，对于孕妇与胎儿的健康影响更大。尤其孕妇在怀孕前有高血压、糖尿病，反而要更花心思着重于血糖、血压、与体重的控制。

　　其实，怀孕阶段主要是掌握正常饮食、定期产检，以追踪、了解宝宝的生长结构、体重、与羊水量等，当胎儿以正常的生长曲线在发育，营养品仅是扮演辅助效果。