平时我们喝的茶有红茶,有绿茶,还有黄茶,茶叶当中分为6种五花八门的茶,既好喝又美味,对于很多老年人来说饭前饭后泡一杯茶,品一品茶是生活当中的一大乐趣,平时走亲访友的时候也会带上上等茶叶,当做礼品来拜访亲友,那么什么茶养生如何,选择养生的茶叶呢,接下来的文章就来为大家介绍一下。 冬天喝什么养生茶?冬天养生要注意多喝热性或温性茶,比如红枣茶、枸杞茶、红茶、普洱茶。 冬天养生茶一、红茶 冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温,可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖,生热暧腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。 红茶类在加工过程中经过充分发酵,使茶鞣质氧化,故又称全发酵茶。茶鲜叶经过氧化后形成红色的氧化聚合产物———茶黄素、茶红素、茶褐素,这些色素一部分溶于水,冲泡形成了红色茶汤。 传统工夫红茶名品有湖红、宜红、宁红、闽红、台红、祁红,以安徽祁门县的祁红为着名。冲泡红茶,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。 英国人普遍有饮“午后茶”习惯,常将祁红和印度红茶拼配,再加牛奶、砂糖饮用。在我国一些地方,也有将红茶加糖、奶、芝麻饮用的习惯,这样既能生热暖腹,又可增添营养,强身健体。 冬天养生茶二、红枣茶 冬季还特别适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。 其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。 红枣的冲泡方法有以下几种: 一、红枣茶 养生 材料:红枣5克,用刀子划破,去核,放入茶杯中。 调制:以沸水冲泡,每日作茶饮。 功效:健脾和胃,养肝补血,益气生津。一般人均可服用,尤其适合妇女及消化功能不好的人。 二、红枣枸杞茶 养生 材料:红枣25克,枸杞子20克,适量红糖。 调制: 牛蒡 1、把红枣(去核)与枸杞子放入锅中,加入适量清水煎煮。 牛蒡 2、红枣煮软后,放入红糖,调匀,即可饮用。 功效:可有效地防止血压过高。 牛蒡 茶叶分为很多种,每一种茶叶都带有不同的功效,我们在品茶和喝茶的时候一定要注重茶叶当中添加什么,如红枣和枸杞有效的可以对于补血补气起到很好的功效,什么茶养生,以上的文章为大家做了相关的介绍。 |
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