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玉米 玉米相比于其他主食来说最大的优点就是好吃，玉米中的蛋白质、膳食纤维也比较丰富，美中不足的是，玉米缺少色氨酸和赖氨酸，这是两种人体必需的氨基酸。南美洲部分地区常年以玉米为主食，所以经常会发生“糙皮病”的问题。所以可以偶尔用玉米当主食，但不要长期、单一地吃玉米。
燕麦 燕麦热量其实和大米差不多，但是燕麦消化吸收速度慢、饱腹感强，所以少吃点也不会饿。营养方面，燕麦中的B族维生素、矿物质、膳食纤维都比较丰富，价格亲民、购买方便。需要注意的是，购买时要看清楚，货架上的甜麦片、麦片谷物脆等加糖、油炸燕麦零食可能反而会越吃越胖。 薏仁 薏仁具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。未经过特殊加工的100克薏仁只有357卡路里。并且由于薏仁的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。
苹果 苹果中含有膳食纤维和果胶，利于肠胃蠕动，清除血清胆固醇。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢，消除水肿。同时，苹果富含钾元素，可以缓解因摄入过量钠引起的水肿，还有利尿的作用，经常吃苹果的人，胆固醇含量比不经常吃苹果的人低20%左右。苹果中还含有较多的粗纤维，它们在胃中消化较慢，具有饱腹感，减少吃其他食物的欲望，利于减肥。
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