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体形过于纤瘦的人总是不明白，为什么他们可以那么胖。而胖子总想知道，为什么别人总是吃也不长肉，究竟要怎样吃才能快速瘦下来。导致肥胖的根源究竟在哪里？小编这就告诉你打破胖子的宿命，轻松“享”瘦的秘诀。 变胖的原因有很多种，一般来说，只要身体摄取的热量大于身体消耗的热量，累积下来的脂肪就会变胖，比方说不断吃东西囤积热量却老是懒得动，这样变成胖胖一族的机率就大增，不过，下列还有一些因素也可能跟肥胖有关。 遗传因素 很多胖胖一族是家族式的，胖胖一族的家人们属于肥胖者也比较多。为什么会这样呢?原因是肥胖家族在遗传基因裡控制脂肪细胞分泌的肥胖蛋白质(OB protein)可能出了问题。 肥胖蛋白像是一种荷尔蒙，能藉着调节热量来控制体重，后来研究者将肥胖蛋白质命名为leptin，中文有人翻做「脂瘦素」，避免肥胖不仅要有脂瘦素，也需有正常的接受体，如果脂瘦素或者接受体出问题，可能就会让人变胖。 所以胖胖一族可以求助医生看看脂瘦素运作是否正常，法国研究人员利用动物研究发现，假如喂老鼠吃调节食慾的荷尔蒙「CCK-8」 ，那么「leptin」就会减少，体重增加速度就不会那么快了。
 生活习惯 医学临床实验发现，多数肥胖者大都是不爱动的人，愈胖的人躺在床上的时间愈长，好不容易离开床，也想赶快坐下来，一般容易发胖的状况是，一边坐着看电视不动，一边不停地吃东西，变成「沙发上的马铃薯」，嘴巴不停地动，身体却一动也不动，热量日积月累囤积下来没消耗，想不胖也很困难喔。 虽然大家都知道看电视吃零食容易变胖，但是要能自我克制还真不容易。尤其是看着电视中美食导览的节目，萤光幕前为了配合节目，共襄盛举拼命满足口腹之欲，零食也忍不住一口接一口，不知不觉中也吸收了一堆热量。 要小心喔!如果你常常一口接一口无法克制，还伴随「吃了又吐、吐了又吃」的情况，很有可能是精神忧郁所导致的「暴食症」，必须赶快接受精神方面的诊断与治疗，英国戴安娜王妃生前就曾为此病症所苦呢!
 另一种受到心理因素影响的饮食障碍是「厌食症」。看到主流媒体一再鼓吹「瘦就是美」的风潮下，越来越多女人因为节食过度而变成厌食症。研究数据显示， 60%女孩会尽量减少食量来控制或减轻体重。 经常节食的人，得到厌食症的机率比一般人高出五倍，2/3有过节食减肥经验的女孩都曾经发生过厌食症相关症状。研究人员发现，厌食症患者的死亡率是其他精神疾病的两倍，死亡主因是自杀。发现家人有厌食倾向，不要强制灌食，应该及早到精神科接受心理谘商治疗，才能避免厌食症患者选择自杀的后遗症。
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