导读:对于均衡饮食生活而言,新陈代谢重要的目标之一。我们可以假设新陈代谢正常时,我们的身体能完整将食物转化成能量,并提高身体的免疫力;反之,身体将逐渐衰退,能力回补、组织修复、细胞再生等能力退化,接下来,脂肪囤积,进而使细胞在生长缓慢,从而影响你的健康,使到你变得肥胖不堪。 现在小编就为你介绍加速新陈代谢的技巧,让你可以在不同方面提高新陈代谢速度,让你在轻松简单的生活习惯中,减去身上多余脂肪。 技巧一:吃的方面 ◎早餐要吃大量高纤碳水化合物,例如全麦面包、五谷米、糙米、新鲜蔬果等。 澳大利亚大学的研究人员发现,食用高脂早餐与高纤贪碳水化合物早餐的效果是截然不同的。 食用高纤碳水化合物的人,饭后维持饱足感的时间长于食用高职餐者,这是因为人体消化与吸收高纤碳水化合物的时间要比脂肪类来得长,如此较不易引起血糖值波动过大,利于维持饱足感而延长饥饿、再度进食的时间。 ◎多吃蛋白质,例如肉类、坚果、豆类等。 摄取足够的蛋白质能够提高人体的新陈代谢率,使每天多燃烧150~200大卡的热量。 蛋白质主要是由氨基酸组成,会代谢大小分子,人体消化这类食物比消化脂肪及碳水化合物更费时,所以,要将它们完全分解就需要燃烧更多的热量。 我们每日摄入总热量的百分之十至三十五应该要来自蛋白质,如瘦的猪肉、牛肉、鱼、鸡肉、豆腐、坚果、豆类、蛋及低脂乳品等都是良好的来源。一份豆类食物约含十克蛋白质,而一份鱼肉也能补充约十七克蛋白质。
◎常吃海鱼,例如鲑鱼、鲳鱼、黄鱼等。 经常吃鱼的人能降低体内莱普亭激素的产生,这对降脂减肥十分有益,因此,想要身材苗条,每星期应吃三到四份鱼类。 ◎补充铁质,或多铁质含量丰富的食物,如瘦肉、大豆等。 铁质对于健身十分重要。如果铁质摄入量不足,人体就不能将充足的氧气运送给细胞,从前给细胞,从而降低了新陈代谢率,成年人每日应补充18毫克铁质。你可以服用铁剂或者复合维生素,也可以多吃含铁质丰富的食物,如瘦肉、肌肉、大豆、强化谷物等。 ◎多吃含钾食物,例如香蕉。 香蕉中含有大量的钾元素,能透过调节体液平衡以提高人体的新陈代谢,故多吃有益健康。 ◎补充维生素B群,或多吃蔬菜水果、粗糙的谷类、内脏、藻类、豆类等。 维生素B群通常指的是维生素B1、B2、B6、B12及叶酸等,它们在促进新陈代谢、保护神经组织细胞等方面,都有很大的功效。如,因生活忙碌感觉疲劳时,必要时就得多多补充富含维生素B群的食物,因为它们是促进人体新陈代谢的必要因素,但因属水溶性维生素,较不易储存于体内,故适量食用即可,超量摄取则会自动排除于体外。
技巧2:喝的方面 ◎常喝绿茶 建议喝绿茶来代替红茶,因为红茶为己发酵的热茶,因此绿茶优于红茶,多喝绿茶可以降低巴金森氏症,且绿茶含儿茶素,能保护关节软骨、缓解疼痛、抗氧化,而且还具有提高新陈代谢的作用。每天饮三次绿茶的人,其新陈代谢率会提高4%,喝绿茶不但能防治心脏病与癌症,而且对减重也是很有帮助的。 ◎多喝矿泉水 身体燃烧卡路里的时候需要足够的水分,否则就算是很轻微的脱水,也会减缓身体新陈代谢的运作。研究显示,成人一天至少喝2000ml左右的水,但不能超过3000ml,水喝过多也会影响肾脏的代谢功能。怎样判断自己水喝得够不够呢?假若你的尿液不是浅黄色而是更深的颜色,便表示饮水量不足。多喝水就能促进肠胃蠕动,而且透过流汗或排尿,也可以把体内多余的毒素和废物排出体外,以加速新陈代谢。尤其,如果喝的是来自优良水源地的矿泉水,在喝水时能顺便补充身体所需的矿物质,那么对健康的助益势必更大。 ◎喝黑咖啡 研究指出,两杯无糖、无奶的黑咖啡的咖啡因含量,能迅速的使一位体重六十六公斤的妇女于4小时内多烧59卡路里。咖啡会活化大脑命令四肢时所需要的传导物,年老以后身手较为协调。
技巧3:主动与被动运动 ◎深呼吸 呼吸是透过一呼一吸的方式在运动着,不仅会对身体的新陈代谢造成影响,也有助于体内的循环。 呼吸的作用是把新鲜的氧气送进肺部,经由气体交换后。再把不要的废物,及二氧化碳排除,达成净化血液、促进代谢与与循环的功效。大家应该经常提醒自己常做深呼吸,以帮助加速体内废弃物的代谢。 ◎做重量训练,增加肌肉组织 人体的肌肉组织约发达,越能燃烧更多热量、促进新陈代谢加速,若想维持良好的代谢速度,就必须趁早锻炼肌肉,例如重量训练,以增加成人逐渐老化时日渐减少的肌肉量。 ◎按摩 按摩身体可促进细胞活络、维持血液循环的顺畅、加速代谢并顺利排除体内废物。每天闲暇时顺便DIY按摩或请人协助按摩,轻轻松松,就能更健康。 ◎定期捐血 捐血一袋,不仅能救人一命,还可以大大促进新陈代谢的能力,不但不伤身,反而是维持健康的方法之一。 |
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