杜仲可以泡水喝吗？哪些人不宜喝杜仲茶减肥

　　导读：杜仲可以泡水喝吗?哪些人不宜喝杜仲茶减肥?减肥迟迟不见效果吗? 提高基础代谢率可让你事半功倍。胆汁酸能帮助脂肪消化吸收、活化棕色脂肪细胞，提升基础代谢率。 而杜仲茶中的车叶草甙能促进胆汁酸分泌，提升身体代谢，达到减肥效果;类似辛香料的味道，做成沾酱、茶泡饭都讨喜，更能让你自然将健康吃下肚!

杜仲可以泡水喝吗？哪些人不宜喝杜仲茶减肥

　　提升新陈代谢的胆汁酸，如何循环?

　　胆汁酸是由肝脏制造，在小肠帮助吸收、消化脂肪，结束后约95%的胆汁酸会回到肝脏再利用。 但旧胆汁酸不但功能较低，还会阻碍新胆汁酸的合成。 因此渡边光博教授指出，提升胆汁酸功能的方法有2种：

　　1.摄取含有膳食纤维的食物，排出旧胆汁酸，例如：大麦、蒟蒻、海藻。

　　2.摄取杜仲茶中含有的「车叶草甙」，促进胆汁酸分泌。

　　针对第2种方法，杜仲叶能促进胆汁酸分泌，燃烧脂肪，减少内脏脂肪及中性脂肪，帮助减肥。 而杜仲茶的味道类似肉桂、八角，不仅泡成茶饮，作为辛香料入菜也十分适宜。

　　以下便介绍3种杜仲茶沾料及杜仲茶茶泡饭做法：微波炉使用时间请视家中微波炉火力调整。

　　1. 杜仲茶黑芝麻豆腐沾酱〈1人份92.6大卡〉

　　材料〈2人份〉：

　　绢豆腐─150克、杜仲茶叶─1小匙、黑芝麻─2大匙、味噌─2小匙、豆浆─2小匙

　　做法：

　　1.豆腐用厨房纸巾包覆，放入600W的微波炉中加热3分钟，脱水。

　　2.将杜仲茶叶、黑芝麻、味噌、豆浆、脱水豆腐放入碗中，磨碎成糊状即完成。

　　2.杜仲茶大蒜沾酱〈1人份141.4大卡〉

　　材料〈2人份〉：

　　奶油起司─80克、杜仲茶叶─1小匙、蒜末─2/3小匙、黑胡椒─少许、盐─少许、柠檬汁─少许

　　做法：

　　1.奶油起司放置常温处退冰，方便涂抹。

　　2.将奶油起司、杜仲茶叶、蒜末、黑胡椒、盐、柠檬汁放入碗中搅拌混合即完成。

　　3.杜仲茶南瓜沾酱〈1人份138.1大卡〉

　　材料〈2人份〉：

杜仲可以泡水喝吗？哪些人不宜喝杜仲茶减肥

　　南瓜〈去皮去籽〉─80克、杜仲茶叶─1/2小匙、优格─1大匙、美奶滋─2小匙、盐─少许、葡萄干─20粒、核桃〈碎〉─2大匙

　　做法：

　　1.南瓜盖上保鲜膜，放进600W的微波炉加热4分钟。

　　2.将南瓜放入碗中倒碎。

　　3.加入杜仲茶叶、优格、美奶滋、盐，仔细搅拌，再加入葡萄干和核桃轻轻拌匀即完成。

　　4.杜仲茶泡饭〈1人份269.6大卡〉

　　材料〈2人份〉：

　　杜仲茶─适量、饭─2人份、咸昆布─适量、腌萝卜─6片、紫苏叶─6片、白芝麻─适量、姜末─适量

　　做法：

　　1.腌萝卜切成细长条状，紫苏叶切碎。

　　2.将饭盛进碗里，上面放上腌萝卜、咸昆布和紫苏叶。

　　3.洒入姜末、白芝麻，淋上杜仲茶即完成。