生活中有很多人都爱吃猪肉,那你适当属于爱吃猪尾巴的呢?猪全身都是宝,猪尾巴是多数人都喜欢哪来当下酒菜,那你知道猪尾巴怎么做好吃吗?不妨跟着小编详细去学学关于猪尾巴的几种做法吧,这些不仅仅简单而且好吃到爆炸哦,是吃货必尝的哦。 做法一:香焖猪尾巴 第一步,准备好猪尾巴、青椒、尖椒、盐、姜蒜、老抽和料酒。 第二步,将猪尾巴直接洗好后下锅煮熟了,放入冷水中浸泡几分钟,捞出处理干净。 第三步,将青椒尖椒直接处理后切段,葱姜切末备用。 第四步,备好锅加油烧热了,将姜蒜还有尖椒下锅翻炒,再将猪尾巴直接下锅了,翻炒后加上料酒直接烧煮。 第五步,加上红烧酱油焖煮收汁后加上盐还有青椒即可。 做法二:红烧猪尾巴 第一步,准备好猪尾巴、葱姜、生老抽、花椒、大料、桂皮、白糖还有盐。 第二步,将猪尾巴直接处理后洗好了切段,将葱直接切段,生姜切片。 第三步,锅中加水将猪尾巴下锅烫煮了,捞出备用。炒锅加油,将白糖下锅,再将猪尾巴下锅翻炒。 第四步,接着加上生老抽、葱姜、花椒、大料还有桂皮,最后加上水直接烧煮,用文火炖煮半小时,再武火收汁即可。 做法三:猪尾巴玉米汤 第一步,准备好猪尾巴、玉米、有还有盐以及鸡汁。 第二步,将猪尾巴直接处理后下锅烫煮了,捞出后备用,将玉米直接处理后洗好了切段。 第三步,备好锅加上水,放入猪尾巴和玉米,直接焖煮二十分钟,再加盐以及鸡汁处理后即可。 其实很多人都知道猪尾巴的美味,而多数人都是吃卤的。不过小编推荐的也是美味哦,不妨跟着来学学吧。 |
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