太子参的三种美味做法

太子参是常见的中药材，适当食用可以帮助改善脾胃缓解疲劳，还能改善心肺功能。那你知道太子参怎么做呢?其实太子参的吃法有不少哦，不妨跟着小编详细去学学几种太子参的做法吧。

做法一：太子参鸭肉汤

第一步，准备好太子参、百合、罗汉果还有鸭肉以及盐味精。

第二步，将太子参洗好备用，将鸭肉直接切块放入开水中烫煮以下，将百合还有罗汉果处理干净待用。

第三步，备好锅加上水，将鸭肉、太子参还有百合以及罗汉果下锅烧煮，先焼沸了，再用文火炖煮后加盐味精调味即可。

做法二：太子参焖猪蹄

第一步，准备好猪蹄、太子参、冰糖还有黄酒，接着备上葱姜和酱油。

第二步，备好锅将太子参直接煎煮取汁备用，将猪蹄直接处理后备用，葱姜直接切片切末。

第三步，备好锅加上水，将猪蹄下锅，加上太子参汁液以及适当的水，接着放入黄酒、酱油冰糖还有葱姜。

第四步，直接大火焼沸了，再用小火直接焖煮120分钟，等到煮熟后捞出。

做法三：太子参乌鸡汤

第一步，准备好太子参、当归、乌骨鸡、何首乌、葱姜、料酒和盐。

第二步，将乌骨鸡直接宰杀后处理干净洗好，备好白纱布，将处理后的当归、太子参以及何首乌放进去包裹起来。

第三步，备好锅加上水，加上药材直接开始烧煮。先烧开后再用小火煎煮30分钟。

第四步，捞出药材，加上乌骨鸡、葱姜还有料酒以及盐焖煮后即可。

太子参是常见的中药材，想要养脾胃的朋友平时可以多吃吃哦，而以上三种太子参的做法都是比较简单美味的，不妨都来试试吧。