冬季很多家庭都会选择炸点猪油来吃,尤其是在闽南一带。而炸猪油时就会有一些肉渣,而这些猪油渣吃起来还是极为美味的,做成美食就更棒了。那你知道猪油渣怎么做好吃吗?不妨跟着来学学几款美味的做法吧。 做法一:青椒炒猪油渣 第一步,备好青椒、猪油渣、豆瓣酱、油、盐和鸡精。 第二步,将青椒直接处理后洗好切半,备好锅加上油烧热了。 第三步,将青椒直接下锅煎煮,炒软后将猪油渣下锅翻炒。 第四步,等到猪油渣变软后将豆瓣酱下锅翻炒,最后加盐和鸡精调味即可。 做法二:猪油渣炒粉 第一步,备好猪油渣、粉皮、植物油、葱姜、鸡精、生老抽、盐、大蒜、白胡椒和小米椒。 第二步,将粉皮直接浸泡后切段,葱姜直接切末切段,大蒜直接切末备用。 第三步,锅中加上植物油烧热了,将辣椒和生姜下锅翻炒,加上猪油渣翻炒。 第四步,将粉皮直接下锅翻炒60秒,加上生老抽继续翻炒,大约九成熟将姜蒜下锅翻炒,最后加鸡精和胡椒粉搅拌后即可。 做法三:猪油渣葱花饼 第一步,备好面粉、猪油渣、盐、香葱、鸡精和花椒粉。 第二步,将面粉加上热水搅拌,揉成面团。香葱直接切末放入碗中,猪油渣也切末放入碗中。 第三步,加上盐、鸡精和花椒粉搅拌。将面团直接做成面皮,裹上馅料,将其下锅摊成饼即可。 以上就是关于几种美味猪油渣的详细做法,小编想说猪油渣是美味的,喜欢吃的朋友不妨来试试吧,切记不要将猪油渣扔掉哦,它还可以当做食材做成一道道美食哦,不妨快来试试吧。 |
上一篇:2021年春节年夜饭家常菜谱介绍
下一篇:三种常见乌冬面的做法推荐
相关专题:
美食养颜
相关资讯
- 美味鱼泡的三种家常做法
- 说到鱼泡很多人都是直接扔掉的,其实鱼泡也可以做成一道道美味的食物哦。鱼泡可以用来炒,也可以用来酱烧哦,那美味鱼泡怎么做呢?不妨跟着小编来学学几道做法吧,想要尝试的可以来学学哦。 做法一:酱烧鱼泡 第一步…
- 乌鸡炖三种食材补血补气最好
- 对于女性朋友来说最容易出现气血不足的问题,而它的危害也是极大的,尤其是经期时更加的明显。因此都会补血补气,乌鸡是多数人的首要选择。那你知道乌鸡炖什么补血补气最好呢?不妨跟着来学学吧,尤其是经常气血不足…
- 小寒养生必选的三款食谱
- 你以为最寒冷的时候过去了吗?其实小寒节气才是最冷的时期,小寒节气有着三九的支持,可以说是最冷的。而这个时候滋补就是最好的选择。那小寒养生吃什么好呢?不妨来试试这些食谱吧。小寒节气多吃这些食谱,可以让你少…
- 推荐三款血压低最佳食补
- 血压低是不少朋友都会出现的问题,很多人都会想要通过食补来调理。不过小编想说血压低的原因有不少,最好是先了解根源在调理哦。那下面就简单推荐血压低最佳食补,有需要的朋友可以先来学学哦,这些都是可以有效的控…
- 冬季多吃三款调理高血压的食谱
- 高血压患者在冬季都是想方法去控制血压,因为寒冷天对于血压的影响极为厉害。而调理血压的方法有不少哦,想要调理可以试试食谱哦,不少的食谱都适合调理高血压哦,那下面小编就简单的介绍几款。 食谱一:胡萝卜炒肉 …