当前位置:主页 > 亲子教育 > 宝宝教育 > 正文

艾叶的好处,可惜没人知道!

发布时间:2020-10-12 05:00 来源:www.roadlady.com 点击:0
本草纲目中对艾叶的解释 逐寒湿,暖子宫,止诸血, 温中开郁,调经安胎, 可见它对女人的作用 不过要注意 本品药性温燥,阴虚血热者慎用, 有小毒,不可过量服用 1、艾姜煮蛋 食材:艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个 做法:将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入

本草纲目中对艾叶的解释

逐寒湿,暖子宫,止诸血,温中开郁,调经安胎,可见它对女人的作用

不过要注意本品药性温燥,阴虚血热者慎用,有小毒,不可过量服用

1、艾姜煮蛋

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:艾叶15克,生姜25克,鸡蛋2个

做法:将上3味加水适量同煮。待鸡蛋熟后,剥去蛋壳复入原汁中煨片刻。饮汤食蛋,每日2次。

功效:具有温经,止血,安胎,散寒作用。


2、艾叶红糖荷包蛋

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:艾叶,红糖及鸡蛋

做法:艾叶10-15克放入冷水中大火烧开小火再煮15-20分钟,然后沥出艾叶,打入1-2个鸡蛋,蛋熟后放入红糖,吃蛋喝汤!

功效:对宫寒不调或宫冷不孕症,艾叶有暖宫止血安胎的作用。


3、艾梗老鸡汤

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:鲜艾梗150克;(晒干的艾梗可以减半)老母鸡1只;(大约1500克左右) 精盐适量; 生姜10克; 清水适量;

做法 :

1.将老母鸡放血宰杀,拔毛、去内脏,然后洗净、切成大块。

2.把生姜洗净(不要去皮),再拍扁。

3.瓦锅洗净,放进老母鸡、艾梗、生姜;加入清水。

4.先用猛火烧开,煮约5分钟后,转换成小火煮,以水面有滚沸为度,约煮1.5~2小时即可。

5.调入适量的精盐即可饮用。


4、艾草炒蛋

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:艾草5棵,建议只要比较嫩的部分,鸡蛋两颗,盐少许

做法:摘新鲜艾草,切碎;打入两个鸡蛋,拌均匀;平底锅煎;卷成蛋卷,切断装饰。


5、香艾煲鸡

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:三黄鸡,新鲜艾叶,姜,盐

做法:嫩鸡一只切块放入砂锅内,加入姜丝,煮至开后再加入艾叶,见艾叶熟即可起锅。用新鲜艾草煲鸡没有老艾那么苦,食之有一股浓香。


6、香艾煎鸡蛋

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:新鲜艾叶,鸡蛋,盐,胡椒,油

做法:艾叶洗净后剁碎,加入鸡蛋搅匀,加入盐、胡椒粉,锅热加油,煎熟即可。可当菜下饭,令人开胃。


7、艾叶薏仁粥

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:艾叶6克,鸡蛋1个,薏仁50克,花椒、盐适量。

做法:将薏仁加水煮粥,备用。将艾叶与鸡蛋同煮至鸡蛋熟,取汤放入薏仁粥内;鸡蛋去壳,蘸花椒、细盐,与粥同食,每日2次。


8、香艾肉圆

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:艾叶,肉糜,盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋

做法:

把肉和艾叶分别剁碎后加入适量盐、姜、味精、花生油、生粉、鸡蛋拌匀,然后用常法加工成肉圆或肉饼。或煮、或煎、或蒸均可。


9、香艾饺子

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:肉馅,艾草

做法:把猪肉或鸡肉以及艾草分别剁碎后加入盐、味精、生粉搅拌成馅,包成饺子煮熟即可。


10、艾草青团

艾叶的好处,可惜没人知道!

食材:糯米粉180g、粘米粉120g、澄粉75g、白糖90g、艾草粉15g、色拉油45ml、清水480ml。

做法:

1.将适量的艾草洗净放开水锅焯烫一分钟捞出,放入料理机.加少许水搅打成浆过滤成汁。

2.澄面加15克开水混合揉成面团,糯米粉加75克艾草汁混合后再加入澄面团反复揉捻成面团。

3.分成五份包入馅料搓圆,纸杯刷油放入青团摆放在蒸格上开水锅蒸8分钟即可。


清明前江浙常见艾草艾叶,清香性温,女人适当食用,在春天养好身体

相关专题: 育儿知识

相关资讯

10个月| 辅食:蛋黄煮到啥程度最好
蛋黄是婴儿辅食添加中的重要一项,今天我们先不说怎样喂宝宝吃蛋黄,单单煮鸡蛋准备蛋黄这一项就有很多学问。 煮到什么程度的蛋黄最好? 首先,没煮熟的流质蛋黄是不适合给宝宝吃的。 最合适的蛋黄应该是干干的呈粉
回忆妈妈的味道——快手萝卜丝饼,太美味!
用料: 大白萝卜 1个 面粉 适量 鸡蛋 1个 葱花 适量 盐 适量 生抽 适量 姜末 少许 糖 少许 油 萝卜丝饼的做法 萝卜擦丝。放一勺盐,反复抓捏,抓出水分。 挤出水分,再将萝卜丝用清水漂两遍,轻轻攥干水分。不需特别
宝宝厌食吃饭难,轻松3招让宝宝胃口大开!
宝宝不愿吃饭危害多,不仅会让宝宝面黄肌瘦,直接影响他的生长发育,而且还会造成免疫力下降。有时候严重起来,还会患反复的呼吸道感染,这种情况医学上称为厌食症。 不愿吃饭究其根本,挑食、没食欲,就是一大原因
6个月| 教你制作7种常见婴儿辅食
随着婴儿的成长,母乳以及奶粉都无法满足其成长的需要,所以适当的给孩子补充一些辅食是完全必要的,但是如何制作可口营养的辅食? 这是很多年轻的父母想要了解的。在此我们介绍几种常见的辅食的制作方法: (1)菜水
孩子吃完鸡蛋不能立即做7件事 当心伤身丧命!
鸡蛋的营养价值相信大家都知道的,妈咪们为了宝宝的健康成长,都会给宝宝吃鸡蛋。婴幼儿正处于迅速生长发育的时期,需要营养丰富的完全蛋白质食物,鸡蛋是天然食物中含最优良蛋白质的食品。不过婴幼儿吃鸡蛋要注意,