当前位置:主页 > 亲子教育 > 宝宝教育 > 正文

增强免疫力——蚂蚁上树

发布时间:2020-10-12 09:38 来源:www.roadlady.com 点击:0
蚂蚁上树,是道经典川味家常菜。因肉末粘附在粉丝上,形似蚂蚁爬在树上而得名。 孩子吃 蚂蚁上树有什么好处? 1. 防止便秘 青椒中富含胡萝卜素和多种维生素,能够增加食欲,缓解疲劳感,还能促进肠道蠕动,防止便秘。 2. 增加食欲、帮助消化 维生素P还能强健毛细血管,

蚂蚁上树,是道经典川味家常菜。因肉末粘附在粉丝上,形似蚂蚁爬在树上而得名。

增强免疫力——蚂蚁上树

孩子吃蚂蚁上树有什么好处?

1.防止便秘

青椒中富含胡萝卜素和多种维生素,能够增加食欲,缓解疲劳感,还能促进肠道蠕动,防止便秘。

2.增加食欲、帮助消化
维生素P还能强健毛细血管,预防动脉硬化与胃溃疡等疾病的发生。青椒中含有芬芳辛辣的辣椒素,能促进食欲,帮助消化。

增强免疫力——蚂蚁上树

蚂蚁上树

1.主料:红薯粉丝200克

2.调料:青椒1个、甜椒半个、豆瓣酱适量、姜 蒜适量、猪油适量、骨头汤适量、葱2根、酱油 醋少许、盐适量、胡椒粉少许、精瘦肉150克

3.厨具:炒锅

4.烹制方法:

5.难易程度:★★☆☆☆

6.合适人群:3岁以上的宝宝,对本文食材过敏者慎食;

增强免疫力——蚂蚁上树

制作步骤

1.取一个容器将粉丝用温水浸泡30分钟。

2.准备的肉。将肉剁成末用盐,生粉腌制30分钟。

3.分别切配料。姜,蒜、辣椒切末,分开放。因为配料先后下锅的顺序不同。

4.粉丝泡好后到入漏勺沥干水备用。

5.炒锅置油烧至3层热放入肉末炒香,炒肉末时放几滴醋肉末容易撒开。

6.肉末炒香后赶到锅的一边,下豆瓣酱,姜,蒜炒香。

7.加入适量的汤,(没骨头汤可用开水替代)调味,放入适量的生抽,胡椒粉烧沸到入粉丝盖上盖子烧上3—5分钟(汤要没过粉丝)。

8.起锅前放入辣椒,盐、大火收汁。

9.装盘后撒上葱花即可。有香菜也可用香菜点缀。根据自己的喜好来摆盘。

增强免疫力——蚂蚁上树

营养搭配*科普

青椒中有丰富的维生素B、维生素C和胡萝卜素,可以促进消化吸收。青椒中含有辣椒素,是一种有效的抗氧化物质,可以降低癌症的发病率。而且辣椒素还能促进人体的新陈代谢,能减肥降脂。

食材购买技巧

挑选顶端的柄呈深绿、青椒肉厚实、皮油亮、最好有四个棱的青椒。

相关专题: 育儿知识

相关资讯

一年长不到4厘米警惕矮小症
○儿童矮小症不仅与遗传有关,还与疾病和心理有关 ○矮小症如果及早发觉是可以治疗的,年龄越小,体重越轻,治疗效果就越好 最近,小明的妈妈很发愁。小明已经5岁了,却只有97厘米高(正常身高的最低值应该是105厘米)
对付孩子挑食、偏食有方法!
挑食、偏食,严重影响孩子身体的健康发育,家长应正视这个问题,让孩子知道挑食、偏食的危害性,不娇惯孩子,合理搭配饮食,培养孩子养成良好的饮食习惯。 刘敏上小学四年级了,长得一直很瘦弱,每次体检都不达标,
及时科学添加辅食 珍宝健康成长
随着婴儿成长,单纯依靠母乳的喂养已经不能满足孩子生长的需求,这时如果不及时添加辅食,孩子就会营养不良,生长发育也会减慢或者停滞。家长为孩子增加辅食,需要注意以下一些原则:食物从一种到多种;从少量的一两
铁质助长认知能力
铁质对急速成长的婴幼儿十分重要,因铁质是制造红血球中血色素的重要营养素,红血球能帮助将氧气及营养素带到身体各器官,如缺乏铁质,除影响身体整体正常发育外,更会有碍认知及学习能力发展,故必须确保小孩摄取足
这些食物的补钙效果比钙片还强!
其实,补钙根本不需要刻意的吃钙片 这些食物的补钙效果比钙片还强! 第一名芝麻酱 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的