|
可以在宝宝4～6个月时开始为宝宝添加鸡蛋。开始只是给宝宝吃蛋黄，先是1/4个，吃了3天后没有出现过敏反应，且大便正常，一周后加到半个，再过一周加到2/3个，以后逐渐加至1个。在宝宝吃了1个月的蛋黄后，妈妈可以开始给添加蛋羹，先是蛋黄蛋羹，再到全蛋蛋羹。
鸡蛋中的几乎所有脂肪酸都存在于蛋黄当中，维生素B2等绝大部分维生素也存在于蛋黄当中。因此保护鸡蛋中的营养素，主要是保护蛋黄里的各种成分。随着宝宝一天天长大，可以将鸡蛋蒸着或煮着吃，蒸鸡蛋羹、荷包蛋、带皮煮鸡蛋、炒鸡蛋都是很好的吃法，煎鸡蛋则会使营养素有一定损失。此外，鸡蛋最好和面食(馒头、面包等)一起吃，这就可以使鸡蛋中的蛋白质被留住，最大限度地被人体吸收。 1岁内的婴儿适合吃蒸鸡蛋羹或蛋花汤，这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收；一两岁之后可以吃煮鸡蛋，两岁后可以吃炒鸡蛋。如果吃水煮鸡蛋，鸡蛋最好煮得嫩点，即开锅后再煮五六分钟就可以了，此时，鸡蛋的蛋黄刚刚凝固，食用这种状态的鸡蛋，人体对蛋白质的吸收率最高。 |
上一篇：孕妇冬天多久洗一次澡
下一篇：婚姻好不好，看看你家厨房就知道
相关专题：
育儿知识
相关资讯
- 让宝宝眼睛明亮漂亮秘籍
- 宝宝的双眸纯洁闪亮，是妈妈心目中最瑰丽的宝石。在这扇心灵之窗的指引下，宝宝的生活也变得多姿多彩。有了它，宝宝成了小科学家，天天发觉各种新事物；有了它，宝宝成了小探险家，挖掘出越来越多的美好事物。 过大…
- 5个月| 巧做白菜辅食提高免疫力
- 大白菜具有很高的营养价值，也是我们常吃的蔬菜。下面就来教妈妈们几款白菜食谱，让宝宝爱上大白菜，营养美味两不误！ 大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素，少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等…
- 夏天宝宝感冒了如何护理
- 闷热的夏天对宝宝就是一种煎熬，若再感冒了更是火上浇油。如何护理夏天感冒的宝宝还真是一门学问。 如何护理夏天感冒的宝宝： 1、通风透气的环境 宝宝夏天感冒，并不是由于受热所致，而是因为气温太高，宝宝贪图凉快…
- 父母勿忽视珍宝的心理需求
- 原来，这位年轻的妈咪为了尽快恢复产前体型，珍宝未满月就为她找了个小保姆照料，自己什么也不管，连晚上睡觉也让珍宝跟着小保姆。珍宝得不到母爱以及人之初的情感交流和依偎父母怀中的乐趣，因而以哭闹抗议，进而发…
- 辅食助力宝宝牙齿发育
- 辅食添加期，合理添加辅食会对宝宝长牙及整个口腔发育带来促进作用。了解宝宝牙齿的生长规律，正确地添加辅食以及膳食平衡，对宝宝来说不仅是营养的需求，也是牙齿健康发育的有利保障。对宝宝的整体口腔发育，以及日…
